美食家蔡澜曾在其散文集《食色》中列出了一张“死前必食”清单，以原汁原味这一优势入选的，是看似简单烹饪方式下的“清蒸螃蟹”。舌尖总顾问沈宏非先生也曾力赞道：“清蒸是食物最高的礼遇”。

美食家们口中盛赞的“蒸”起源于炎黄时期，自古就有黄帝“蒸谷为饭”之说，“蒸”是中国人对味觉最初的记忆，贯穿了整个中国农耕文明。至始至终都是食客的必选。

我们留恋那一口蒸味的嫩糯鲜滑，更期待更加便捷智能的烹饪体验，智能蒸箱逐渐进入我们的生活。但蒸箱作为一个舶来品，与中国厨房难以“兼容”，也很难为每一道菜品量身定制烹饪方式，因此，我们需要一台真正本土化的蒸箱来满足挑剔的中国胃，打造适合中国厨房的“中式蒸箱”。

(图片来源：老板电器公众号，侵删)

老板中式蒸箱S228全新上市

不冷凝，不滴水，蒸出地道中国味

“双U齐下”，“蒸”对你的中国胃

中国蒸有别于煎炸炒，它无需调料添色，只以无声无味的高温蒸汽，最大限度锁住食物的型、色、味，征服中国人天生挑剔的味蕾。它是一门艺术，从食材、火候到时间，每一个细节的掌控都包含中国胃对美食的极致追求。看似平凡的蒸食，最考验下厨者的手艺，也最考验厨电创新者们的智慧 。

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这一次，全新上市的老板中式蒸箱S228，“蒸”对你的中国胃，全新升级为上下“双U形”加热带，底部双管持续加热，满足中国蒸对火候、温度的严格要求。

一汽呵成解决美食“湿”之无味的难题。

快蒸慢炖享你所想，享受地道中国味

在中国的传统宴会上，一煲靓汤成为中式餐桌最独特的风景线。“先喝汤，后吃饭”早已成为约定俗成的饮食文化，而老火靓汤更具有天然的吸粉能力。

慢火炖煮的中华老火靓汤，火候适中，食材中的营养经过长时间炖熬，汤味浓郁，入口甘甜。然而老火靓汤对火候和时间的把控要求非常严格，烹调者需要时刻紧盯，以免煲干水。

假如说，可以把整煲的食材放置蒸箱之中，只需一按，就可以完全撒手不管，是怎么样的一种体验？

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全新上市的老板中式蒸箱S228，从传统隔水炖的灵感出发，创新定制“中式陶瓷炖锅”，将“快蒸”与“慢炖”有机结合。快蒸，美味速蒸不等待，营养早餐片刻就好；慢炖，精选食材慢慢熬，用至味汤品犒劳每天拼命的身体，用地道的中国味带领心灵回归本真。

智能操控，一键解决中式烹饪难题

老板中式蒸箱S228，能够让没有任何烹饪经验的我们“秒变大厨”，内嵌定制菜谱，轻松搞定八大菜系，是不是对厨房有了更多期待？全新上市的老板中式蒸箱S228，用一键智能操控，让厨房小白能实现一键烹饪，烹饪便捷又高效，一款蒸箱就能让我们遍尝中国味。

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先祖们“蒸谷为饭”以羹“助咽”，由此引领我们走上了对[至味]追求的征程。现在，这款全新上市的老板中式蒸箱S228，将带你感受蕴于厨电革新的地道中国味。

为了让更多人品尝地道中国味，感受中式烹饪的独特魅力，现招募2名老板中式蒸箱体验官，免费试用老板中式蒸箱S228！

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