干货丨厨房台面大PK,从此告别被忽悠!
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厨房的枪林弹雨
全靠台面守护啊
厨房台面看似低调不起眼,处于非主体地位,
其实是与食物接触最频繁的地方。
厨房台面材料的选择
直接影响了日常清洁的难易度
甚至会关系到你的饮食健康
今天小沃就为大家科普一下常用的几款材质
教你如何挑选适合自己的厨房台面
现在市面上的材质五花八门,总结一下,常用的无非是这几类:木质的,石质的,不锈钢,水泥混凝土。
工业风的家里,水泥材质隐约可见,厨房台面用混凝土材质,颜值可以说是灰常有特色了,喜欢个性的勇士跃跃越试。
虽说,混凝土可塑性极强,你爱咋搞咋搞,做成灶台一体化都莫问题
但它有个致命缺点就是本身表面的缝隙比较大,容易滋生细菌。而且开裂可能性很大,需要后期不断养护。
重头戏来了,本次评比最主要的三位选手是:木质,石质,不锈钢~
我们从卫生,耐用,清洁,颜值,价格五方面综合比较助你轻松选台面~是不是炒鸡贴心
[木 质 台 面]
木头给人温暖,贴近自然的感觉,摸上去也更加温和舒适,颜值一等一的非木质台面莫属。木质台面分为两种:实木板和防火板。
实木台面:实木切割而成的台面,一般需要在木质表面上漆或者木蜡油保养防止开裂。
优点:质感自然、温馨、美观有气质
缺点:易滋生细菌、易开裂、不耐脏、需要定期保养
防火板台面:由表面为防火板材料,基材为密度板制作而成的台面,最大的特点是防火。而且木纹的花样更多,表层防火性能更好,耐油污和清洁方面也不错。
优点:最大的优点是防火、防潮,耐油污,容易清理。
缺点:因为材料本身的关系,很难做到无缝拼接,时间长了易脱胶变形。
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注意:木质的不管是实木还是防火板,都不要直接把滚烫的锅子放上去,清理一定要勤快。
木质台面适合「注重颜值和品味,烹饪习惯适宜,厨房利用率不高」的盆友~
[ 石 质 台 面 ]
石材和木材一样,一不小心都容易开裂,尤其天然石,搬运过程中就得小心翼翼,磕碰不得。虽然可以修补,总归耗时耗力。
(大理石、花岗岩、玉石)台面:以天然石材为原料切割而成的台面。
优点:
1.天然石材制成,硬度大,耐砍、耐磨、耐高温。
2.有天然石材纹理,质感自然,适合大气上档次的厨房风格装修。
缺点:
1.需要切割拼接,拼接处明显,容易藏污纳垢,长久使用显脏。
2.硬度太大,损坏后不能修复。
石英石台面:即通过人工的方法将无机矿物材料及部分辅料加有机粘合剂混合后加工而成的具有一定强度、花色的台面。石英石是目前市面上最常见的厨房台面材质。
优点:
1.强度大、硬度够,光泽度高,表面光滑,很适合厨房台面的运用。
2.没有毛细孔,不藏污纳垢,清洁容易,无细菌滋生。
3.价格相对于天然石台面友善很多。
缺点:
1.不耐热,热锅放置时要用隔热垫隔开。
总结:大理石台面比较适合奢华的欧式风格,但是相对来说造价也不便宜,不实用。石英石台面适用于各种风格厨房装修,而且质感好,价格相对于天然石台面也友善很多。
石质台面适合「勤快程度一般,颜值要求一般,厨房利用率高」的盆友~
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[不 锈 钢 台 面]
不锈钢台面号称最易清理的台面,酒店后厨基本都是不锈钢台面,除了它耐火耐高温易清洁,还因为它抗菌抗菌抗菌啊,重说三!
不锈钢台面:即不锈钢金属材质制成的厨房台面。
优点:绿色环保无辐射,气派豪华。防水、易洁、耐用、光洁如新,硬度够,不开裂。
缺点:切割位拼接痕明显,美观度下降。容易变形,刮痕明显。
不锈钢台面适合「接受金属色,极度注重卫生,没有强迫症」的盆友~
来,跟小沃梳理一遍重点哈~
木质台面:防火板 √
适合人群:「注重颜值和品味,烹饪习惯适宜,厨房利用率不高」
石质台面:石英石√
适合人群:「勤快程度一般,颜值要求一般,厨房利用率高」
不锈钢台面:有纹理不易花
适合人群:「接受金属色,极度注重卫生,没有强迫症」
混凝土,除非极爱它的风格,基本不推荐
当然了,既想要颜值,又想要实用,预算又有限。
那你混搭呀~谁说厨房只能有一种材质的台面!
根据不同材质的特性,为它们找到合适的位置,各司其职,岂不妙哉~