燃气灶 | 美食“灶”就快乐
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投资金额:10万以内
门店数量:100-300家
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快乐是什么?
其实每个人都有不一样的想法
但是我一定相信
吃美食一定是此答案之一
好吃的美食离不开厨师的手艺,厨艺的精湛没有燃气灶撑腰,食物无论如何都变成不了美食。那么问题来了,这么选择燃气灶呢?
1.燃气灶面板
2.确定气源
目前国内主要的有四种,(天然气,液化气,人工煤气,沼气)等等。不同气源气压力不同所以购买时要分清楚自己要购买那种气源的燃气灶。
3.火力大小
中国家庭有爆炒的习惯,一般而言,3.8KW热流量是适合爆炒的基本要求。火力并非越大越好。火力过大,没有被有效吸收就是浪费。应根据实际需要进行选择。家庭用一般3.8KW-4.2KW即可,一般不超过4.5KW。
直火和旋火各有优点,直火火力猛,而旋火热效率高,锅底受热均匀。您可以根据您的烹饪习惯选用直火或旋火的燃气灶。
浙江玉立电器有限公司
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