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开放式厨房的优缺点 开放式厨房如何解决油烟问题?

2018-04-27 09:36 责任编辑: 吴昊

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在现代的家装中,开放式厨房受到许多业主的喜爱,有了开放式厨房,人们可以更好的享受在开放式厨房做饭的乐趣。那么开放式厨房有什么优缺点、开放式厨房如何解决油烟问题呢?一起来看看下面的内容吧!

一、开放式厨房有什么优缺点

1、优点

开放式厨房可以充分利用空间,让整个厨房空间感更大,对于小户型来说,开放式厨房是一个增加视觉面积的好办法,会显得空间更通透,整个厨房看起来也更美观。

这种厨房装修还有一个优点是方便自由,烹饪空间没有完全隔开,非常适合现代人简单生活方式。而且开放式厨房可以和餐厅连在一起,中间做个吧台设计,不仅提升了家庭装修的格调,还十分适合年轻的夫妻过二人世界。

2、缺点

开放式的厨房难免会产生油烟,要是长期烹饪的话,厨房中很容易积累油烟。

厨房往往比较容易脏,而且与客厅连的比较近,这样一些油烟就很容易进入客厅,从而增加清洁卫生的压力。

二、开放式厨房如何解决油烟问题

1、油烟机的选择

开放式厨房解决油烟问题最重要的就是油烟机,油烟机一定要选择吸烟效果好,功率大的产品。比如深罩型的中式油烟机,它的油烟抽净率在50-60%,吸烟效果好,非常适合开放式厨房。

2、炊具的选择

开放式厨房的炉具选择很重要,炊具产生的油烟越少越好,比如:微波炉、电磁炉、无烟锅等都是佳选择。它们产生的油烟少,干净,炒菜时不会产生过多的油烟。

3、厨房通风装修

除此之外,厨房要保持通风,最好在开放式厨房装上窗户,既可以排放油烟又能让室内的光线更明亮。

4、选用易清洁材料

最后,开放式厨房最好选择易清洁的材料,厨房的墙面、地面建议贴瓷砖,防水、耐磨、易清洁。

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