江苏抽检商用厨具 近两成不合格
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江苏省质监局发布的2018年2季度工业和商业用电热食品加工机械设备质量监督抽查分析报告显示,60批次抽查产品中有10批次不合格,不合格检出率为16.7%。
据了解,江苏省质监局此次抽查的工业和商用电热食品加工设备,是利用电热元件或电磁效应所发出的热量来加工食品的电热类器具,包括蒸饭箱、开水器、电磁灶、电炸炉、烘烤箱等品种。
这类产品的生产企业主要集中在江苏、浙江、广东、山东、北京、上海等省市,江苏现有生产企业100家左右,分布在南京、常州、无锡、苏州等市。
据了解,江苏省质监局此次抽查的60批次产品包括2批次商用电深油炸锅,25批次商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉,22批次商用电开水器和液体加热器,1批次商用电烤炉和烤面包炉,10批次商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元。
经检验,不合格产品有:1批次商用电深油炸锅,3批次商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉,3批次商用电开水器和液体加热器,3批次商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元。
不合格产品的不合格项目为对触及带电部件的防护、输入功率和电流、耐潮湿、结构、电源连接和外部软线、接地措施6项指标。
不合格产品的具体信息如下所示:
资料来源:江苏省质监局
(文章来源:厨电参考-公众号,侵删)