8月13日下午，中国整体厨房行业考察团来到了宁波欧琳集团，欧琳集团创始人、董事长徐剑光向考察团分享了这家在厨房行业扎根、深耕25年的品牌企业的发展历程以及他对整体厨房行业发展趋势的洞见。

(图片来源：OULIN欧琳公众号，侵删)

深耕厨房25载

提到欧琳，很多消费者首先想到的可能是欧琳水槽，但其实欧琳是以整体橱柜起家。1993年，一个偶然的机会，徐剑光看到了国外的厨房，漂亮、精致的厨房让他心生喜爱并决定投身到厨房行业。

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筹建于1994年的欧琳，是率先将欧式整体厨房引入国内的企业。创办25年来，一直致力于将欧式、高端的厨房理念引入国内，其产品线囊括高端全屋定制产品(橱柜、衣柜、浴室柜等)、智能厨电(油烟机、燃气灶、水槽洗碗机、水槽净洗机、集成灶等)、精工水槽以及厨房用具等。

欧琳创业之初，正是中国厨房行业萌芽期，在当时国内行业经验基础几乎为零的背景下，欧琳不断派遣团队赴国外考察学习，掌握最前沿的行业讯息，并从欧洲引进技术设备、产品形态、设计理念，以国际品牌企业的标准，打造符合国内消费心态和消费市场的厨房产品。同时，欧琳还分批引进资深设计师、管理专家，对生产流程进行全程监控，其中就包括劳斯莱斯前设计总监曼莱克。

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自1995年首套欧琳厨房走进用户家庭以来，欧琳在全球已拥有1700多万用户，营销足迹遍及美国、加拿大、澳大利亚、丹麦、俄罗斯、中东等70多个国家和地区。

截止到去年底，欧琳参与制定、修订的国家、行业等标准多达20余项。

基于用户需求进行差异化创新

徐剑光董事长认为，整体厨房行业大的趋势是竞争会越来越激烈、细分市场会越来越清晰，市场不能再简单地以一二三级进行区分，随着生活方式变得多样化，企业对市场要有重新的理解和定义。为此，欧琳基于用户使用场景，深入洞察消费需求和痛点，开发出了一批差异化的创新产品。

2018年，欧琳推出一款不怕油的大吸力油烟机，用户只要用蘸水抹布轻轻擦拭，就能轻松擦掉附着在不锈钢表层的油污，解决了油烟机表面油污难以处理的行业难题和用户痛点。

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欧琳打造的“T系健康厨房”，从人机工程学角度考虑，在传统洗涤区和烹饪区巧妙融入“T型”设计。灶台T型台面宽度的加宽给了“备菜”、“出菜”更多得心应手的空间，也让烹饪者“退后一小步，健康一大步”，有效减少烹饪过程中油烟废气的吸入，而灶台下方不断发出的负氧离子还对烹饪者形成一层额外的保护。此外，这套厨房的烹饪灶台可通过遥控器上下调整至合适的烹饪高度，让不同身高的家庭成员都能以舒适的姿态享受烹饪。

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徐剑光董事长有一个理念，热爱生活的深度决定了产品创新的高度。所以，他要求每个研发人员首先要学会烹饪。在他看来，如果厨房产品的研发人员不懂得烹饪，就无法真正理解用户的痛点和需求，正如不懂驾驶的研发人员去开发汽车一样荒诞。

在他看来，商品房的装修需要阶段性的更换，这会产生大量的可持续消费，因此只要把产品做的满足消费需求，市场会非常长久。

以标杆促进行业发展

“中国整体厨房行业考察行”活动由中国五金制品协会联合中怡康时代、腾讯家居共同发起，旨在贯彻落实《中国制造2025》制造强国战略，推动五金制品行业“三品战略”实施和供给侧结构性改革。

中国五金制品协会理事长石僧兰指出，整体厨房的市场需求很大，企业应将发展重点放在提升产品品质，品牌要依靠品质作支撑，有了优秀的品质才能赢得品牌的认可从而获得更多效益，不断为消费者提供好的产品，实现百姓对幸福生活的需要。石僧兰表示，欧琳对于推动整体厨房技术进步与行业良性发展做出了积极的贡献。

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中怡康客户总经理左延鹊认为，欧琳对美学的研究和对工业设计、品质的诉求是其相对其他品牌的最大差异化。此次“中国整体厨房考察行”就是为了贯彻整体厨房行业的品质提升，推广行业内的优秀企业和满足人民美好生活需要的好产品，让整体厨房行业在消费者认知层面和行业良性健康发展层面取得良好的助力效应。

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徐剑光董事长表示，欧琳的愿景是成为高端健康生活方式实现者，将秉承智能科技、精工品质、经典美学的品牌金三角(DNA)，采取产品力、品牌力、渠道力“三力合一”的战略，不断把健康、时尚、快乐的新生活方式，传递给万千家庭。

(文章来源：OULIN欧琳公众号，侵删)