日常生活中，橱柜用于摆放饮食碗筷餐具。如果橱柜有有害物质的话，将直接威胁到人们的身体健康，同时对家庭环境也有相当大的污染。

甲醛超标：

目前市面上橱柜产品广泛使用的主体材料是人造板，主要有刨花板、细木工板和中密度纤维板(mdf)三大类。为达到装饰作用，人造板都经饰面加工，并采用专用加工设备抽真空热压，若生产工艺不能达到要求，就容易出现饰面材料表面耐热、耐湿性能不达标。而人造板在制造过程中，必须使用胶粘剂(主要是脲醛树脂)，这就成了日后甲醛释放的来源。国内板材生产工艺较为落后，若为了片面追求人造板的强度，大量施加胶粘剂，将产生更大的甲醛危害。

化学污染：

除了甲醛以外，橱柜内可能还存在着有害物质苯、氡等。除了面板以外，还有柜体板和粘胶都需要进行相关处理，才能保证各项有害物质的含量不超标。

资源未充分利用：

水槽的选用直接影响到自来水的使用量。单个大水槽和目前比较流行的双槽水槽相比，后者更节约用水;因为大水槽需要蓄更多的水，而且双水槽可以浸、洗分开，能更加合理用水。

物理伤害：

材料、做工低劣的橱柜，可能在细节处存在毛刺、尖角、快口等，这些未经合理处理的部分，很容易造成身体伤害。在橱柜上直接处理食物，可能因为台面质量问题，造成误食杂质、碎屑等情况，对健康也有危害。

垃圾污染环境：

厨房一直被认为是垃圾的“制造车间“，弄脏地板、堵塞水槽已经司空见惯，而清理残留的垃圾不当，则容易滋生细菌，同时还会招来四害。