厨房的环境在一定程度上影响着烹饪人的心情，不一样的美式厨房，给烹饪人一个不一样的心情，给家人营造一个不一样的家庭氛围。

美式厨房--颜色的选择

厨房在颜色的选择上首选素雅、洁净的白色，而少许清新而明亮的淡蓝色就是点睛之笔。这少部分的蓝色可以是由装饰画或者地毯提供的。在挂壁和窗户的两边可以对称悬两个顶柜用来收纳碗碟，这样的安排巧妙的利用到了墙壁的空间。桌面的延伸用木板来完成，将其做在操作台的垂直部分。放上两张椅子，这样一个简单的餐台区就这样轻松地制造出来了。小小的设计不仅节省了空间，还更灵活多变。

美式厨房--橱柜的选择

橱柜要选择原木的整体橱柜。特别是顶柜，最好选择带有转角的，这样转角就可以节约小空间。橱柜的颜色可以选择与地板完美搭配的绿色，这样显得清新又自然。

在选橱柜的时候不能追求华丽，要选择造型简单的款式。

美式厨房--厨具的选择

用墙壁来收纳厨具也是一个节省空间的技巧。挂杆、S钩、吸铁石刀架，都是让厨房变得整洁有序的好选择。挂钩、S钩的材质要参考厨房的整体装修风格。

如果橱柜是原木的，那么挂钩也要是同样材质的，这样才不会显得突兀。挂钩和S钩可以沿着墙面曲折，这样可以悬挂更多的厨具，赢得更大的空间。考虑到挂钩和S钩的承重能力，在锅具的选择上推荐重量较轻的不锈钢锅。

如果家里有烤箱的话，可以将开箱装置在煤气灶下面，这样更方便操作。镶嵌在下面的橱柜中，省去了烹饪时大范围行动的困扰。

美式厨房--风格的选择

开放式是最理想的美式厨房风格。就如同经常在美剧中所看到的那样，在家里举办聚会的时候，总喜欢待在开放式厨房里聊天，玩游戏。那是因为开放式厨房创造了一个情感交流的环境，在这里可以尽情地和家人进行很好的互动，甚至连家里的老人也被照顾到了。值得注意的是，一定要注意抽油烟机和排风口的位置布置。

一字型厨房和L型厨房是最节省空间的厨房结构类型。但由于一字型的厨房需要有一条畅通的通道，如果空间有限的话，还可以选择L型厨房。L型厨房可以实现“三角工作空间“。

美式厨房，一个日常生活必须的地方，一个用心烹饪的地方，一个情感交流的场所。在这里，解决了口腹之欲。也是在这里，心与心的距离更接近。