《阳光姐妹淘2》:张柏芝用百吉灶烹饪麻辣蒜蓉两种口味小龙虾,味道绝美!
6月3日,《阳光姐妹淘》第二季终于开播了!与第一季有所不同的是本季节目组邀请了百变大咖沈凌作为节目全季的固定嘉宾,担任姐妹淘的阳光管家,为明星姐妹淘们贴心护航。刚刚从《浪姐》归来的张柏芝首期入驻阳光小屋,并带来了她20年的好姐妹张文慈,两人2001年因电影《情迷大话王》初识,由此因戏结缘,相伴至今。
同时本期节目看点多多,全员初次尝试钓虾、柏芝姐第一次亲手烹饪小龙虾、**浪姐“很疼”、生日愿望想生“四胎”------ 温馨浪漫的举动一个接一个,让观众在节目中看到了一个比电影更加鲜活生动的张柏芝。默默以好友的名义公益捐款,坚定五万块姐妹友谊;永远相信真爱,希望下一段感情是简单的陪伴;坚定内心寻找光,怕麻烦不喜欢回应误读;即使工作在忙,也要自己做饭享受生活。
节约粮张柏芝用百吉灶烹饪麻辣蒜蓉两种口味小龙虾,味道绝美!
我们都知道柏芝姐爱吃螺蛳粉和小龙虾,这也是她重口味和接地气最直接的体现了,谁能想到一个美若天仙的明星,也爱吃臭气熏天的螺蛳粉和张牙舞爪的小龙虾。令我们意想不到的是柏芝姐不光会吃,在节目中更是展现了其做菜的惊人天赋。
要想获得一顿丰盛的晚餐,食材很重要,巧妇难为无米之炊,所以一行人的第一个任务就是“钓虾”。因为之前都没有过钓虾的经验,尝试了一下午三个人都没有钓上来一只虾。最后,无奈改为用网兜在虾塘里捞虾,闯关难度一下子降低了一大半,众人斗志昂扬,收获满满。
虽然是第一次做小龙虾,但柏芝姐丝毫没有畏惧,更坦言“其实它跟平常做菜也没分别”,利落娴熟的把洗净的虾沥干水分准备放入油锅里炸,在5200瓦超大火力百吉灶的助力下,虾分两批很快被炸得通红。因为火力够大,油温极高,虾下锅的一瞬间就能够锁住虾里的水分,并保留了外壳的酥脆,内里的娇嫩。
小龙虾炸好后乘出备用,锅里分别放入蒜末,辣椒等调料,最后倒入啤酒收汁入味,制作出不同口味的两种小龙虾。在大火力的加持下,炒菜的进程被大大提高,无惧爆炒,让食材更加美味。同时炒菜过程中,锅热后需要小火放入蒜末等调料炒出香味,防止糊锅,此时就需要结合燃气灶六档火力精准调节按钮,调小火力,等调料炒香下入龙虾、啤酒后,大火煮沸收汁,一道美味可口的小龙虾就做好了。
5200瓦超大火力烹美食
四层防炸专利筑安全
在节目中柏芝姐炒小龙虾用到的燃气灶就是百吉5200瓦大火力燃气灶。
此款燃气灶采用3D高空足氧燃烧技术,打造天然气与氧气充分的燃烧空间和高度,由此达到5200瓦的超大火力。火力快、准、稳、狠,为中式爆炒而生,新鲜食材被高温征服快速熟透,色泽鲜艳欲滴,口感鲜嫩爽脆,味道醇厚鲜美,澎湃火力助您轻松烹饪出地道中国味,撩动你的中国胃。

(图片来源:百吉厨电公众号,侵删)
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(图片来源:百吉厨电公众号,侵删)
一台优秀的燃气灶懂得在大火力与高热效率上双重进化,想你所想,将烹饪时的每处细节考虑到位,告别下厨担忧。一级能效标准,高达63%的热效率,燃气利用率更加高效,节能同时也更加环保。六档火力调节,文武火自由掌控,食物色香味俱全。武火爆炒,鲜美脆嫩;中火蒸煮,口感均匀;小火煎炸,酥香入味;文火炖汤,味浓香醇。

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