官方数据显示，我国三分之一的主要河流、湖泊以及60%的地下水受到不同程度的污染。而随着全国水污染趋势的不断加剧，居民饮用水水质安全问题也变得日益突出，据德国之声网站报道，全球有超过两亿人饮用氟含量超标的水，其中近8000万人在中国，饮用水水质状况不容乐观，给人们的健康带来了极大的困扰，喝一杯健康的水成为越来越多家庭需要迫切解决的问题。

近年来，不断有媒体发布关于某地区或小区氟超标的报道，无论是13年的“一小区深井水充当自来水，氟超标三倍”给人带来的震惊，还是“聊城部分地区发生氟中毒”造成的全民对饮用水水质的恐慌，都足以说明氟超标会对公众健康产生巨大的危害，“氟超标”问题已不容忽视。

许多人可能会纳闷，这水中的氟到底怎么来的呢？通常说来，饮用水中氟的来源可分为两种:一种是天然含有氟化物的深井地下水，这在农 村地区比较常见。在自然状态下，地下水含氟量一般为1.0～3.0毫克/升，高氟区可达10～20毫克/升，而我国规定的饮用水氟含量是控制在1毫克/升以内的。因此，高氟区居民长期饮用高氟水，就会出现地方性氟中毒现象，如在某些地区，儿童的恒牙出现缺损就是明显的牙齿氟中毒现象；另一种是氟及其化合物不正当排放引发的水质污染。金属加工、电镀等产生的工业含氟废水，以及处理含氟废气的洗涤水，排入环境后，均会对水体和土壤造成不同程度的污染。