【潮邦美食周末】春季郊游踏青,怎么少得了藜麦饭团?
阳光正好,春风正暖,
是最适合踏青郊游的好时节。
阳光明媚的周末,着娃去享受大自然的无限春光,
怎么少得了方便携带又美味可口的便当呢。
用料
三色藜麦 20g
糯米 150g
腊肠 一根
葱段 一根
洋葱 适量
花菇 两个
难度:简单,时间:十分钟
藜麦糯米饭团的做法 :
1、将藜麦和糯米提前用清水浸泡4个小时以上。
2、将蒸笼放上潮邦G6z集成灶蒸箱中,蒸20分钟。
3、准备好香肠,葱,洋葱,花菇备用。
4、将香肠切丁,其他佐料也全部切丁。
5、炒锅倒油烧热,把切好的食材倒到锅里炒到8分熟。
6、倒入蒸好的饭,再加入1小勺盐,1小勺糖,1大勺料酒调个味,翻炒均匀。
7、等炒饭稍微晾晾后,捏成三角形的饭团,底部包上一片海苔就可以啦。
潮邦健康小贴士
用藜麦与糯米相掺合做成的饭团,看着精致小巧,而且富含丰富的营养。平时不愿多吃饭的小朋友们看着也喜欢啦!
藜麦是什么?它产自南美洲,被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者奉为“素食之王”。
藜麦属于易消化食品,有淡淡的坚果清香,或人参香,可以增强机体功能抑制三高、减肥塑身。



















