鲈鱼有很高的营养价值，富含丰富的蛋白质和维生素，经常食用也不必担心会使人肥胖，是养身补血、健脾益气和益体安康的上好佳品。今天就给大家分享这道清蒸鲈鱼的具体制作方法，喜爱吃鱼的朋友们可以试试哦。

食材用料

食材：鲈鱼一条、青椒、红椒、姜、葱

用料：料酒、食盐

制作过程

第一步：鲈鱼清洗干净，在鱼身二面上均匀地划几刀

第二步：在鱼身上抹少许盐，再倒上适量的料酒腌10分钟

第三步：盘上铺少许姜丝，将鱼放在姜丝上，在鱼的每个刀口处及鱼肚里放上少许姜丝、红椒丝、青椒丝及葱段

第四步（也是最重要的一步）：放入S1z的大蒸箱，设置时间和温度

第五步：蒸8-10分钟后取出蒸熟的鱼摆盘即可

(图片来源：潮邦集成灶公众号，侵删)

潮邦S1z，拥有68L超大容量蒸箱，四层蒸架，可容纳更多美食。精控时温达每1分，每1度，更易掌控美食制作，让食物更加美味。内置3L水箱，续航持久3小时不间断使用免加水，缺水时自动提醒，避免干烧，智能安全。

(图片来源：潮邦集成灶公众号，侵删)

一道味道鲜美的清蒸鲈鱼就这样完成了，掌握这五步，美味鲈鱼手到擒来，快给家人做来尝尝吧！当然，你也可以用我们的S1z香煎炖烤做成汤，鲈鱼的其他吃法，等你来解锁~

(文章来源：潮邦集成灶公众号，侵删)