中国传统饮食文化的特点，厨房已成为人们居家生活的重要站点，而水槽却是厨房中使用频率最高的。饭前饭后的准备工作，大多数时间与水槽相关，故选用一个美观实用、性能良好、功能齐全的水槽，对每个家庭来说都是非常重要的，所以水槽被人们喻为厨房的心脏。

水槽往往是耐用品中最易被忽略的，有句欧洲名言：看客厅，就知道主人的事业成就;看厨房，才知道主人的生活品位。由此可以看出欧洲人对于厨房的重视程度。作为一家人情感交流、品味生活的地方，厨房在中国家庭中的地位也越来越高，要拥有优质高效的厨房，起清洁料理作用的水槽可是个至关重要的角色。

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