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嵌入式,让你在厨房大显身手

2017-12-15 16:06 责任编辑: 杨帆
科恩集成灶

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厨房是每个家庭的重要领地

随着工业设计的发展

厨房家电也在不断的更新换代

自己在家烘焙、做点西式点心也越来越流行

所以,嵌入式厨房也开始流行起来

只是,这么多种的电器

如果都排列在空间有限的厨房台面上

会让厨房看起来拥挤不堪

也不易清洁打理

更难以高效地施展身手

小编今天想跟大家分享的

是在小小的厨房中

实现大大功能的智慧

那就是嵌入式厨房的概念

所谓嵌入式厨房,指的是以橱柜、操作台、

水槽作为基础设施,将洗碗机、吸油烟机、烤箱、

冰箱等厨房电器整合后嵌入其中

从而释放厨房空间

如果朋友来家里聚餐

炒菜类,清蒸类,烘焙类这些肯定是不能少的

那么你需要用到的厨房设施

至少有冰箱、操作台、水槽、烤箱、

蒸箱、炉灶、吸油烟机、电饭煲

假设每个设施我们平均按照1㎡的占用空间计算

(油烟机因为是被吊起来的所以可以不用计算在内)

那么将这些设备一字排开,至少需要8㎡

如果你家厨房只有差不多5㎡,那么恭喜你

这些设备刚刚好连起来可以围着你家厨房绕一个圈

除了冰箱之外,你不可能把其中任何一个设备放在地上

那么可想而知

这样的一个厨房会有多么拥挤

这时候,嵌入式厨房就发挥它的伟大作用了

操作台、水槽、炉灶、吸油烟机的主体位置保持不动

这些大约占用了3㎡的位置

剩下的设备,我们统统嵌入厨柜

冰箱占用的1㎡,顶上还可以放置不常用的厨房用具

烤箱、蒸箱按照纵向一字型排列

整体也只占1㎡的面积,上方的厨柜依旧可以用来收纳

对于面积较小的厨房来说

运用嵌入式整体厨房的装修后,格局仅仅有条

空间预留丰富

烤箱、蒸箱等设备都不会占据你的操作台面积

方便你和帮厨者大展拳脚

说不定做饭High了,还能来段幸福地华尔兹


嵌入式厨房需要在一开始就设计好每一个设施的位置

这样才能保证空间被最有效地利用

下面我们根据具体的厨房形状来说说

如何在5㎡之内安排操作动线

主要的安排策略是这两个原则:

1、以冰箱为首排队

2、摆放顺序遵照你做菜的步骤

(冰箱取食材——水槽清洗——操作台处理食材——上灶烹煮)

注意燃气灶不要太过靠近右侧的墙壁

因为这样的话,用右边的灶炉炒菜

很容易发生自己的手和墙壁打架的情况

非常的不顺手,影响搭出发挥

它慢慢就变成只能用于烧开水或炖汤了

油烟机的款式究竟用直吸式还是侧吸式

可以根据家装风格和厨房的样式决定

但一定要选择吸力够强且易清洁的款式

有了“嵌入式”的概念

整个厨房看起来都变得更加井井有条了呢

安装嵌入式厨电需要注意的一些事项

01

一般嵌入式家电(烤箱、蒸箱、洗碗机、微波炉)的前脸尺寸都为600mm基本上是从欧洲沿用过来的),因此在装修或者新添家电之前,一定好仔细了解所选嵌入式家电各个部位的尺寸,一般家电专卖店都会有此类DM单,了解尺寸之后再设计橱柜。

02

嵌入式家电大部分采用的都是前置散热方式,但是有些品牌采用的后置散热,采用此类散热方式存在很大的安全隐患,因此在采购是一定要询问清楚;要找专业的人员设计,通风、散热均要作特殊布局处理,以确保使用安全。

03

嵌入式电器在安装时,要注意水、电、气管路以及相关的插头、插座、阀门等位置情况。一般来说,插座及阀门的位置一定要安排到电器的一侧,设在后面肯定会因深度不够而导致电器不能安全到位。

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