烘焙人生路上的绊脚石——烤箱清洁!
现在许多人都爱吃蛋糕、蛋挞、披萨之类的食品,很多人并不满足于在外面餐馆中吃到这些食物,更喜欢在家DIY自己偏爱的口味,因此烤箱的存在很大的方便了人们,但随之而来的清洁问题也让人头疼不已。
今天,壹姐就来和大家谈谈:
一
- 如何清洁烤箱? -
由于烤箱非常容易受油污污染,而且它内部构造复杂,清洗起来也比较麻烦……如何才能彻底清洗烤箱呢?。
>>>> 白醋兑水好办法
醋是弱酸性的,且具有挥发性,功用十分强大,可以将白醋兑水,比例约1:1,放在烤碗或其他耐酸耐热容器里,进烤箱,开上下火180度加热15分钟。随即观察烤箱内壁有无蒸汽形成,如果蒸汽比较少说明还需要延长加热时间。加热完成,待烤箱冷却到不烫手后,用湿抹布或厨房纸巾擦拭即可去掉油污,顺便去除烤箱内异味。
微波炉同样适用,
中高火加热3分钟后擦拭即可。
>>>> 纸巾沾稀释的洗洁精
倒入适量普通洗洁精并且加半碗温水来稀释,抽取餐巾纸沾上稀释的洗洁精溶液,将纸巾贴在烤箱内壁上,角角落落都贴到。同时放一碗热水放在烤箱里,关上烤箱门焖十分钟,随后打开用纸巾擦拭烤箱内壁,这时候污垢很容易被擦去,最后用干抹布再擦一遍就很干净了。
>>>> 湿抹布蘸小苏打擦洗
买一包小苏打粉,用湿抹布蘸小苏打粉擦洗烤箱内壁,之后用干净的湿抹布再把烤箱内壁擦两遍,通风晾干即可!为了避免加热管在擦洗过程中受损,可先用锡纸将发热管包裹住。
>>>> 勤奋才是王道!
除了烤箱大清洗之外,每一次使用完烤箱后,都要及时的清洗,顺手擦一擦,将污渍和油渍及时清理干净,只要足够勤奋就不会让烤箱积累油污啦!
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