橱柜台面，主要的考核指标是两点——坚实耐用、易清洁好打理。坚实耐用，主要是考虑到中餐需要剁肉剁骨头，台面要有足够的强度才行。而易清洁好打理，这个更是厨房的基础标准之一。

市面上的台面材质，主要也是三种：木质、石质、不锈钢。

(图片来源：乐格集成灶公众号，侵删)

01

木质台面

主要是实木板和防火板两种选择。实木板又分天然实木板和拼接实木板，两者的区别主要是在价格的高低。而防火板，其实也是刨花板做了表面的防火处理，比较耐油污，也比较好清洁打理。

实木台面的缺点在于容易开裂，而防火板时间长了容易脱胶变形。在木质台面的选择上，还是防火板台面更具优势一些。

(图片来源：乐格集成灶公众号，侵删)

02

石质台面

市面上比较受欢迎的是两种大理石和石英石。大理石作为天然石材，硬度高，耐高温不易变形，但是价格上就不那么友好了。相对来说，石英石属于人造石，价格就要亲民得多，日常打理也非常方便。石质台面当中，大理石和石英石两者相比，石英石更具优势。

(图片来源：乐格集成灶公众号，侵删)

03

不锈钢台面

常见于酒店餐厅后厨，主要的优点就是耐火耐高温还能抗菌，同时也比较好清洁打理，缺点是耐磨性能不佳，颜值也没那么高。一般来说，家用厨房，选择不锈钢台面的还是比较少。

(图片来源：乐格集成灶公众号，侵删)

综上三期所说的内容，从橱柜柜体、柜门、台面三个方面，柜体优先选择刨花板、柜门选择可以根据喜好风格以及装修预算来选、台面优先选择石英石。

(图片来源：乐格集成灶公众号，侵删)

(文章来源：乐格集成灶公众号，侵删)