作为厨房标配，在选购油烟机的时候，你肯定希望油烟被吸得越干净越好，于是买油烟机的时候就使劲瞅风量大的对不对?

今天求真君就来告诉你，选购油烟机只关注排风量其实是错误的!

排风量的概念

排风量是指油烟机每分钟吸收的油烟量。排风量只是说明油烟机的油烟吸收量大，但并不能保证油烟机整体吸烟效果。油烟在吸进去之后，过滤的干净吗?能顺畅排出去吗?这些都是未知的。而在市场上，有很多商家将吸油烟效果与排烟量混淆在一起宣传，试图将消费者的认知混淆，使得大家以为排烟量越大吸油烟效果就越好。

其实真相呢?首先，我们要确定一点，排烟量的提升在一定程度上是可以增进大吸力烟机的吸烟效果的，但并不是越大越好。过大的排烟量不仅给电机增加了不必要的负担，缩减了它的使用年限，同时还带来噪音等问题。

科学实验证明：“15立方米/分钟”是一台油烟机的“黄金排风量”。这个排烟量不但可以有效阻止公共烟道的油烟倒灌，也完全可以满足中国家庭的日常烹饪需求。而烟量再大，吸油烟效果反而不好。因为，当新鲜空气横向流速远大于油烟上升吸入烟机的速度，还会导致吸入的空气成份多于油烟成份，这会严重扰乱油烟气体的流动方向，造成油烟扩散、逃逸。所以，选择一个“黄金”排烟量是很有必要的，并不是越大越好。

买油烟机的正确做法

大吸力烟机工作的过程是一套完整的系统化工程，“吸、滤、排”三者缺一不可，消费者在选购大吸力烟机的时候，要从吸、滤、排三个角度去考察油烟机的整体吸烟效果。

风量

指静压为零时大吸力烟机单位时间的排风量。风量是一个很重要的指标，一般情况下风量值越大，大吸力烟机吸排油烟的能力就越强。所以在挑选大吸力烟机时，当其他指标都良好的情况下，尽可能挑选风量值较大的大吸力烟机。国家规定，大吸力烟机的风量指标值必须大于或等于7立方米/ 分钟。可以根据你房间的体积，再乘以8、10、12倍数，从而得到风量的数值。

风压

风压也是衡量大吸力烟机使用性能的一个重要指标。风压值越大，大吸力烟机抗倒风能力越强。如果排烟管较长或接到公共烟道中，则排烟压力损失很大，这样就需要更大的风压，才能保证将烟气排出。所以，当其他指标都良好的情况下，风压值越大越好。国家规定该指标值大于或等于80帕。

噪音

它是指大吸力烟机在额定电压、额定频率下，以高转速挡运转，按规定方法测得的，国家规定该指标值不大于74分贝。

气味降低度

在规定的试验条件下，实验室的气味浓度与大吸力烟机工作状态下的气味浓度之差与实验室的气味浓度之比。该标值越大越好，也就意味着排烟效果更好。厨房内食用油和食物在高温条件下发生一系列复杂变化后产生大量热氧化分解产物，其中部分以烟雾形式散发到空气中形成厨房油烟。

油烟气成分复杂：主要有醛、酮、脂肪酸、醇、芳香脂化合物、脂、内脂、杂环化合物等共计220多种，其中多数有毒。因此，在购买大吸力烟机时，除了注意吸力大小外，气味降低度也是一个非常重要的参考指标。

纳米不粘技术帮您从根本解决清洗油烟机的难题

对于厨房卫生来说，清洗油烟机可以说是的问题。因为每天都要做饭，长久以来如果不能及时清洗油烟机的话，油烟机内部将堆满污垢油渍，相信每个清洗过油烟机的朋友都会深有感受。

随着技术的发展进步，市面上也逐渐出现了各种新式的油烟机，打着简单易清洗的噱头。但长期使用下来观其本质，并未有很好的使用体验，因为不论是传统式油烟机，还是现有的自清洁油烟机，综合来看效果并不是十分的理想，技术上仍有进步的空间。

针对这一问题，另辟蹊径的将自家不粘锅技术与油烟机相结合，推出油烟机。这款油烟机在设计＊＊纳米不沾油涂层与正反旋转电机相配合，应用荷叶表面强力不沾原理，模拟荷叶表面粗糙结构形成表面张力，杜绝油烟粘连，结合电机双向旋转设计，彻底甩除油脂，从根本上解决了油烟机内部油污的残留。

这样从油烟机的内部解决了油污的问题，就相当于从根本上减少了油污的累积，从而使油烟机的耐用时间更长，也使用户的清洁间隔时间可以变得更长，变相的提升了用户的使用体验。

除了清洗油烟机方面，不得不夸得便是其左右分区吸烟的功能，当下慢火煲烫和大火炒菜并存，是许多家庭做饭的现状。但实际上许多家庭因为这样的烹饪习惯也导致了家里油烟味较重。因为目前大部分家庭在用的普通油烟机在吸烟能力方面可谓是相差无几，对烹饪区域进行无差别的吸烟，这样的设计模式明显的通病就是吸烟效果不显著，无法针对性的吸烟。

而创新的双翼吸烟设计，可以使用户有针对性的快速抽走油烟。并且此次运用专利双劲风轮技术，将叶轮加大加宽，双面增大进风面积改变了传统油烟机的进风方式，从而提供大吸力真正做到双重净吸。

（双翼瞬吸）

油烟机从根本上来说无非就是能否有效的吸烟，而这款产品，不但做到了有效的吸烟，而且还可以有效的有针对性的吸烟，并且还有着极易清洁的特性，相信一会给选择它的朋友一个不俗的使用体验。

(文章来源：现代电器官网，侵删)