民以食为天，众所周知我们的炊具大部分都是不锈钢的，比如蒸锅，烧水壶，保温杯，碗筷，盘子等。随着大家食品安全意识的提高，越来越多的人在选择厨房装修的时候，更倾向于可与食品直接接触的不锈钢材质。但事实上市面上不锈钢材料有很多，比如201，304，等。并不是所有不锈钢材质都是食品级的。

201不锈钢材料因含锰成分高、镍含量极低，变得更容易腐蚀或生锈，因此一般用于工业制品，不可用作餐具用。

(图片来源：西卡曼厨柜公众号，侵删)

西卡曼选用食品级304不锈钢材质，所谓食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准不锈钢食具容器卫生标准》规定的不锈钢材料，其耐酸碱性好、可以与食品直接接触。更具有抗腐蚀性强，更环保，不易直接变形。

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当不锈钢材料都选好后，就到了考验工艺技术的时候。很多不锈钢材料是用来直接接触食品的，所以在焊缝处理、壁光滑度、洁净度等都是有要求的。如果加工技术达不到的话，不锈钢材料就会出现生锈、爆裂或者对食品造成二次污染。

西卡曼采用国标优质不锈钢制作，真空电镀工艺，做到真正的环保无污染，无甲醛，无异味，保护家人健康，不锈钢材质经久耐用，不用担心掉色，清理方便。

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唯有好品质，才是品牌和营销的根本。西卡曼不锈钢厨柜一直视产品品质为品牌的生命线。通过材质保证、工艺考究、流程严苛与严格质检来保证产品品质，是西卡曼贯彻始终的做法

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