住宅是世界上最昂贵的商品，而厨房是住宅中最复杂的空间。作为一名上的了厅堂下得了厨房的家庭好主妇，一间使用舒适的厨房就不可缺少了。

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面积小东西多，厨房布局很重要

中国普遍的小厨房只有4-7平米，需要收纳的东西非常多，如食材、调料到餐具、厨电等，所以厨房合理的布局很重要。

高效布局可以采用U型布局方式。

U形布局下：

- 台面面积大，高效节约地面。

- 动线合理，操作效率高，洗、切、炒可以轻松实现三角工作，即使多人共同操作也互不打扰。

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谁说厨房台面可以随便选

颜色

考虑耐污，麻质感、颗粒感的米色或灰色是首选。

材质

推荐石英石台面。硬度高，不易损伤，不易污染。

人造石（亚克力），硬度一般，不如石英石耐污染，优点是造型能力强，可修补，略便宜。

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根据使用习惯选购水槽

一日三餐锅碗瓢盆、水果蔬菜的清洗都要在水槽中进行，选择合适的水槽，可以提高下厨效率。

易洁材质，简化的设计都能让水槽的清洁工作变得更容易，家居生活更轻松。

现普遍水槽的材质都是304不锈钢，如果想要达到更好的清洁效果，会在水槽表面处理上做些功夫。如亚光面层，经过柔丝、拉丝、喷砂处理过的亚光面层不易附着油污水渍，再无需用钢丝球大力擦洗。

如果不考虑到预算的话，石英石材质的水槽， 与台面无缝拼接，浑然一体，色彩丰富，不沾油污，易清洁打理。

水槽有单槽和双槽

单槽一般选择盆体体积大的，洗锅子、家庭成员多非常实用。双槽的优点是能分开使用，例如蔬果和碟碗分开两个槽用，另外一个优点是刷洗和漂洗可以同时进行，效率更高。

在安装时，建议台下盆安装

台下盆安装最大的好处就是能轻松把溅到台面上的水抹回水槽，顺手一抹又快又干净。

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食物垃圾处理

水槽下面安装食物垃圾处理器，可以把湿垃圾骨头、菜渣、果皮打碎冲入下水道，省去清理食物垃圾的烦恼。

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抽拉龙头是高配！

洗菜、蒸饭、煲汤、刷碗……在厨房里烦人的事太多，最好别再让龙头来添乱!用着顺手的龙头，往往让人感觉不到它的存在。想想厨房干活时会用带着油渍、污物的手去开龙头，把龙头弄脏。因此最好还是选不沾油污摩恩的防指纹抽拉龙头、方便擦洗，同时增加花洒式出水方式，可以满足大流量的冲刷需求。

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充分利用空间创造便利的收纳

合理的收纳，不仅让厨房整洁，使用起来更方便。

置物架

谁家灶台上没有瓶瓶罐罐的调味瓶，锅盖，铲？而且，在操作过程中，最好抬手可得。所以，安置在灶台附近的置物架，调味瓶，锅盖，铲统统一并收拾，绝对是中国大厨的朋友！

智能柜门

触碰按压式开关，可以解决手中占满油污不好开门的尴尬。

转角拉篮

凡是采用L或者U型台面，在直角位置自然会产生转角柜。用转蓝/飞碟，可以放大件的锅具。

有些东西虽然不一定现在装，但是要预留好插座，未来随着家庭成员变化可以随时安装。比如有小孩后安装净水器；家里家里长辈同住的时安装个小厨宝也是有必要的。