人体有70%都是水分，因此水对于每个人而言都是不可或缺的重要物质。人可以3天都不吃饭，却不能3天都不喝水。如果人们要进行正常生理活动的话，就必须要喝水。通过水分的摄入，在进入胃部之后才能够被人体所吸收，然后补充到身体的各个部位当中。但是，喝水也有很多很多讲究的，特别是我们经常喝的白开水。

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白开水又名凉白开、冻滚水，是平常生活中人们喝得最多的食用水。它清淡无味，极其普通，但对人体的生理机理具有很重要的调理作用。早晨空腹喝上一杯温热的白开水对身体百益而无一害，对中老年人来说，不仅能稀释血液，降低血粘稠度，促进血液循环，还能减少血栓危险，防止心脏病“高峰期”的心脑血管疾病的发生。对年轻人来说，能对因晚上睡眠后体内水分由于生理上的散发而减少起到解渴、利尿的作用，也能使皮肤变得光滑细嫩。那是不是所有的水烧开后的白开水都可以喝呢？比如我们经常用到的自来水和桶装水。

自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，最后通过配水泵站输送到各个用户。不能直接饮用，烧开后是可以饮用的。

但是自来水不适合长期当饮用水主要有以下几个原因：

1、自来水经过电热水壶烧开后的水是能够喝的，但是不少水质专家认为自来水不宜长期作为饮用水。烧开的自来水，PH值变成了碱性，水质的硬度也会降低。但是相对来说还是硬度较高的水，长期喝容易引起肾结石等问题。

2、自来水消毒大都采用氯化法，氯气用于自来水消毒具有消毒效果好，费用较低，用于自来水消毒有一定的弊端，有关资料显示氯化消毒后的自来水能产生致癌物质，且在输送过程中也极易被细菌污染。

3、虽然烧开后水的氯气减少了，而且经过高温微生物也大多被杀死，但是无法解决有机污染物和重金属离子问题，而且水垢析出后口感会变差，难以保证饮水健康。

那我们的桶装水烧开的白开水就会很安全吗？

其实不然，很多家庭都有在用饮水机，饮水机超过三个月不洗就会有大量的细菌繁殖。特别是夏天，1-2周内就要清洁一次。桶装水一旦装到饮水机上，空气中的细菌就随空气进入密封的水桶内，并且放水的过程中不断补充空气，也会使原本合格的桶装水中微生物大量繁殖，导致水体和饮水机的污染。超过三天没有喝完的桶装水，就会造成大肠杆菌超标，大肠杆菌容易引起败血症等疾病，对人体是有很大危害的。所以，现在很多的家庭也开始意识到这个问题。

那会不会有第三种水可以让我们来选择呢？答案是肯定的。

现在越来越多的家庭都在选购净水器，安装在厨房里面。特别是纯水机或是健康平衡水机深受广大消费者的青睐。机器有效去除自来水中的余氯、泥沙、铁锈、悬浮物、胶体、细菌病毒等，即滤即饮，时刻享受着新鲜的水质。如果想喝热水开水，还可能选购带加热功能的净饮一体机，根据自己的需要调节出水温度，非常的方便。喝这样的水，您是还是觉更健康更安全更安心的呢？

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