用料  

鸡胸肉 一块 青椒 一个 红椒 一个 洋葱 半个 蒜瓣 5瓣 意面 2人份 油 适量 黑胡椒酱 3-4勺 玉米淀粉 1勺 盐 适量 糖 适量 料酒 2勺

黑椒鸡丝意面的做法  

1.锅中加足量水，水开后放入两人份的意面煮10-12分钟即可

2.煮熟捞出的意面加一勺橄榄油拌匀，这样可以防止粘黏哦。放置备用。

3.青椒红椒切丝备用

4.洋葱切丝备用

5.鸡胸肉切丝备用

6.切好的鸡胸肉加入两勺料酒、一勺玉米淀粉，抓匀腌制20分钟

7.大蒜切末备用

8.好啦开始做！锅中放适量油，等油热以后加入洋葱丝爆香

9.洋葱香气四溢以后加入蒜末继续翻炒

10.香味更浓以后加入腌制好的鸡丝，快速划散

11.鸡肉泛白以后加入青椒红椒丝，加入三-4勺黑胡椒酱，翻炒均匀

12.青椒红椒断生后，加入适量糖、盐调味

13.放入煮好的意面，翻拌均匀，关火就好啦

14.是不是很诱人呢？一起来做吧