用料  

面条 黄瓜 香菜 小葱 花椒油 辣椒油 白糖 盐 香醋 生抽 花生碎 芝麻酱 大蒜

又是一年凉面季的做法  

1.煮面条，注意不要煮过火，过火会黏哦。

2.面条煮好过凉水。

3.捞出沥干水份。

4.面条沥干后淋上适量花椒油，可以戴上一次性手套，保证每根面条上都沾上油。

5.这是搓过花椒油的面条。

6.面条盛入盘中，加蒜水

7.调入白糖，香醋，生抽

8.调入芝麻酱

9.加花生碎

10.加黄瓜丝

11.加小葱

12.加香菜

13.最关键的，加辣椒油

14.这样，漂亮吗

15.搅拌均匀，开吃啦