【亿田美食】停不下来的红烧鸡翅
用料
鸡翅中 8个 葱段 3段 姜片 3片 花椒 15粒左右 八角 1个 干辣椒 3-5个 蒜瓣 3个 盐 适量 糖 适量 酱油 适量
停不下来的红烧鸡翅的做法
1.准备好葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、八角等材料
2.鸡翅洗干净,加入一勺料酒、一勺生抽腌制15分钟。也可以在鸡翅上用刀划出口子,更入味哦
3.锅中放适量油,油热后中,放入葱姜蒜花椒八角干辣椒爆香
4.放入鸡翅,中火煎至两面金黄。
5.加入三勺酱油,和基本没过鸡翅的水,中火继续炖煮
6.汤汁基本收浓时,加入盐、糖调味,出锅撒葱花装饰就好啦~



















