《二月二》[唐]白居易

二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。

轻衫细马春年少，十字津头一字行。

3月18日，龙抬头。民间传说在唐朝武则天当政期间，因得罪玉皇大帝而被罚三年无雨，人间河干沟竭，树枯苗死，人们难以过活。司管天河的龙王心中不忍，在阴历二月初二这天私自给人间降雨，节日因此诞生。

中国北方广泛流传着“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流。”的民谚。从节气上说，农历二月初，正处于“雨水”、“惊蛰”和“春分”之间，我国很多地方已开始进入雨季。这是自然规律，但古人认为这是“龙”功劳。而且，龙在中国人的心目中有字儿极高的地位，不仅是祥瑞之物，更是和风化雨的主宰。因此，便有了“二月二龙抬头”之说。

节日习俗

习俗一：剃龙头

民谚有“二月二剃龙头，一年都有精神头”之说。这一天理头发，叫“剃龙头”或“剃喜头”长辈们希望借龙抬头这一吉时，保佑孩子健康成长，长大后出人头地；大人理发，辞旧迎新，希望带来好运，新的一年顺顺利利。

之所以在二月二剃头，是因为俗信有“正月不剃头，剃头死舅舅”的说法。不过，这一说法为讹传，其中的“死舅”其实是“思旧”的谐音，表示人们对过去一年的怀念！

习俗二：吃龙食

作为资深吃货，二月二龙抬头吃什么？尤为重要。为了纳吉，二月二这天的食物也与“龙”息息相关，面条不叫“面条”，称作“龙须面”；水饺称作“龙耳”“龙角”；米饭称作“龙子”；煎饼烙成龙鳞状，称作“龙鳞饼”；面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”；吃猪头称作“食龙头”；吃葱饼叫做“撕龙皮”。一切均取与龙有关的象征与寓意。

习俗三：祭社

二月二被认为是土地神的生日，浙江、福建、广东、广西等地区沿用古代祭社（即土地神）的习俗，人们聚在一起祭祀并饮酒。所饮之酒称为社酒，传说社酒可以治疗耳聋，故又称“治聋酒”。

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