厨房对于家庭主妇们来说就像办公室对于上班族一样，是生活环境的一部分。家庭主妇们每天在厨房进进出出，做出一桌桌美味可口的饭菜，可你是否知道，做一顿饭相当于抽两包烟，长期吸入油烟会增加患癌几率。

厨房是家庭中空气污染最严重的空间，其污染源主要有两个方面：

一是从煤、煤气、液化气等炊火源中释放出的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体;

二是烹饪菜肴时产生的油烟。而在日常生活中做饭产生的油烟存在很多的危害和隐患，已成为人们生活的一大“隐形杀手“，尤其是经常做饭的广大女性，更是深受其害。据耳鼻喉专科医师介绍，近几年女性喉癌患者数量逐年上升，其致病原因一方面是吸入过多的二手烟，另一个原因就是女性长期在厨房中做饭，吸入过多的油烟，而油烟是属于空气污染的一种。

2003 年，第一台集成灶问世，厨房迎来一个新时代变革。爱尔卡经过数年研发的集成灶，油烟问题轻松解决。因此，开放式厨房的生活方式悄然来到我们的生活，这给集成灶带来了巨大的商机。相对于传统厨电在吸油烟等各方面，爱尔卡集成灶采用侧吸下排技术，吸烟效果在99.96%以上，做饭无烟气熏感，就连蒸气也不会扩散，居室不会造成油烟污染，具备环保之功效。

爱尔卡集成灶给厨房一个健康!爱尔卡集成灶的创新还运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除，就连炒辣椒都闻不到一点炝味，是清除厨房油烟最合适的利器。