食品安全最后一道防线--爱尔卡水触媒核心技术。

“ 怎么减少吃进去的农药? “

1、用自来水将蔬菜浸泡10-60分钟后再稍加搓洗，可除去15%左右的农药残留。或者可以用淡盐水或头一两次的淘米水浸泡也可以去除部分农药残留，前者能让农药快速溶解，后者可中和农药毒性，但不要浸泡太长时间。

2、果蔬去皮虽然会造成一定的营养损失，但可以减少农药残留，尤其是黄瓜、茄子等农药用得多的蔬菜和大部分水果，最好去皮吃。另外吃苹果的时候，最好少吃果核周围的部分，因为果核的缝隙会导致农药渗入。

3、当然，最好的方法是选择一台爱尔卡水触媒集成水槽，杀菌、保鲜、解毒、清洁等多种健康功能集一体，这样既可以有效降解农药残留又能保留食材营养。