厨卫家电市场被视为国内家电业最后一块“大蛋糕“，近年来，厨卫家电市场产销两旺，产品销售额已占到家电业整体销售额的10%。权威调查机构预计，未来5年厨卫家电销售额将以年均30%左右的速度增长。

由于厨卫行业高速的增长态势，整体集中度相对较低、毛利高企等因素，引来众多企业关注和投入。除老板、方太、华帝等专业厨电商外，海尔、美的、西门子、海信等家电巨头也纷纷加大厨卫市场布局。

记者在各大家电卖场看到，不少消费者选购厨卫家电时，都是全套购买，而整套厨房家电的设计十分受青睐。各大家电卖场的厨卫家电在五一期间都迎来销售井喷。

厨卫家电一直保持持续性的增长，除新居家庭购买外，更新换代的消费占比也很高。同时，厨电行业竞争的加剧也加速了行业洗牌，厨卫家电的中高端化趋势也有效推动了整体市场的快速成长。

技术升级走高端化路线

随着厨卫家电市场竞争的日趋激烈，其高端化趋势日益明显。中国家用电器协会秘书长徐东生表示，随着人们消费水平的提高，他们需要品质更为优异、更具时尚化、智能化、人性化的产品，同时，他们对节能环保的产品也十分关注。

记者走访发现，越来越多的消费者更关注高附加值厨卫产品，以吸油烟机为例，在城市市场2000元以上的产品占据主流，万元以上的高端吸油烟机产品的销售增长很快。而具有智能、恒温、定时等功能的热水器也比传统热水器更受欢迎。

业内人士分析，除安全节能外，厨卫家电中高端趋势的另一表现是功能和设计更加智能化、人性化。如目前厨卫家电的操作界面增添更加智能的电子程序和设置，在外观方面也都在趋于多样化、人性化，能更好的与消费者家居装修融为一体。