《主播爱下厨》总决赛完美收官,小朱战队问鼎冠军
超大烹饪空间,超大梦想舞台。海尔厨房电器《主播爱下厨》全国美食挑战赛青岛站打响终极之战,“毒舌”的专业评审、严格的淘汰制度、精密的赛程设置,看王牌主播与深度吃货如何hold住全场。
本期节目,五大主播舞阳、小朱、张雯、芳周、刘恺分别携手自己的战队成员荆青山、刘宝参、高华、刁文斌、谢云翔在青岛国际会展中心打响终极之战。
现场邀请了三位专业主持评审:青岛市饭店和烹饪协会会长杨岩先生、青岛晚报美食版主编单衍春先生、美食自媒体“食游青岛”负责人吴旻女士倾情加盟,及20位大众评审进行现场打分。
本次比赛通过抽签决出了出场顺序,率先出场的是小朱战队。小朱和自己的队员刘宝参现场使用海尔五头燃气灶,带来了鸡汁口蘑汤、香辣醉虾、锡纸粉丝蛤蜊、鲍鱼红烧肉和酥炸生蚝。丰富正餐,荤素搭配,菜汤结合,一人操控多灶头,满足大厨的野心,完美施展了厨艺。
芳周携手刁文斌带来了法式香煎银鳕鱼、铁板盐烤蛏、虾汤玉晶鲍鱼、麻辣牛肋肉、梭蟹滋补粥。使用海尔五头燃气灶,中西烹饪融合,煲汤、炖煮、爆炒、烧烤各取所需。海尔五头燃气灶,一灶将5条烹饪时间并联,让烹饪效率提升2.5倍。
舞阳与“绿化哥”荆青山带来了翡翠三鲜、葱爆虾虎肉、爆炒五柳菜、青山花园炒大虾、蛤蜊冬瓜豆腐汤。用五头燃气灶分区精致烹饪,营养又美味,灶头大面板设计,支持同时烹饪五道菜肴,即使同时使用也不会互相干扰,舞阳战队用做一道菜的时间做一桌子菜,省时省力。
张雯与高华带来了八鲜来赶海、嫩豆腐木耳牛肉羹、蛋白雪舞、猴头菇爱上地上龙、甜蜜创造。十分钟五道菜极限烹饪,五个炉头同时使用:1.1kW恒温小火温粥、1.4kW小火慢熬煲汤、1.4kW文火炖煮、1.1kW辅热菜肴、5.0kW猛火爆炒、色香味俱全。
最后出场的战队是刘恺战队,他与谢云翔带来了金汤牛鞭花、风味烤蛤蜊、椒盐鱿鱼卷、松鼠鱼、避风塘炒花蟹。海尔五头燃气灶,五个炉头、五分区火力设置,轻松搞定五道美味。食欲有多大,烹饪的舞台就有多大。
通过评委及大众评委的评分,最终小朱战队获得全场最高分,成功问鼎冠军,开启55999元海尔梦想厨房装备!其他战队收获金奖。至此,海尔厨房电器《主播爱下厨》全国美食挑战赛青岛站完美收官。
海尔厨房电器·主播爱下厨 全国美食挑战赛
QTV-5青岛都市频道震撼开播
总决赛节目播出预告
首播:10月8日20:00
重播:10月13日21:30
海尔五头灶10分钟做5道菜,我们烹饪更专业,本栏目由海尔厨电·五头燃气灶全程冠名播出。海尔智慧厨房,看饭食日报做日常美味,阅厨房达人品百味人生。
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