爆炒就是脆性材料以油为主要导热体，在大火上，极短的时间内灼烫而成熟，调味成菜的烹调方法，爆炒出锅的菜往往给人以味道醇厚、脆嫩爽口、润滑不腻的感觉。在味蕾上，爆炒已经捕获了无数中国家庭的心了。

事实上，中国人猛火爆炒的烹饪习惯，就决定了我们所用的燃气灶一定要具备猛火并且节能的基本功能。

为满足中国家庭的各种烹饪需求，做到大火够猛，小火够稳，火王低焰灶独揽了十二项专利技术，真真正正达到国家一级能效标准。

火王低焰灶采用了国内首创的“低焰旋火技术”， 15.5mm的超低焰使每一股外焰都可以完全的接触锅底，充分利用火焰外焰的最高温，最大程度将热量利用起来，燃烧更高效，杜绝红火、黄焰，成就4.5KW热负荷和66%超高热效率。

火王低焰灶所采用的涡轮增压和多重旋火，可以让燃气充分燃烧并且能使受热面受热均匀，热负荷在4.5KW以上，能满足煎、炒、溜、焖、炖、烙等各种复杂的火候把控，烧菜速度大幅提升，是一款真正意义上的大火力燃气灶，分分钟满足你的各种爆炒需求。

由火王低焰灶独创V7云动力混合进气系统，实现七腔进气，最大限度充分预混，使燃气和氧气达到最佳混合比例，燃气燃烧更充分，达到66%的超高热效率，有效降低有害气体60%以上，实现一氧化碳超低排放，助您烹饪高效的同时，也始终再为您保驾护航。