赣浙闽大区:花样摆盘,打造终端服务品质
据调查显示:建材行业的一家门店,陌生顾客来店停留的时间平均为15秒,我们的机会点也就是说是15秒。如何提升顾客逗留时间,如何增加我们的机会点,方法有很多。果盘的摆设,服务的提高,就是其中一种方法。夯实基础,打造终端服务品质。
12月,赣浙闽大区在大区的引导下,由区域经理以及项目负责人推动这项每日摆盘秀。俗话说得好,吃人嘴软,拿人手短。对于我们而言,客户就是我们的宾客,我们应像贵宾一样招待,让他们感觉这里跟家里一样熟悉,目的就达到了。
水果摆放
新鲜的水果是桌上摆放必备,事宜时节的水果,颜色艳丽。新鲜以及方便是果盘摆放的核心关键点,新鲜让客户放心食用。切成小块小块的,不会太多且精美,裹起来,牙签穿起来吃,方便之余更用心。
(图片来源:火星人集成灶公众号,侵删)
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水果
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层次感
摆桌如何摆的更能吸引顾客注意,层次空间感会让你的准备更容易让客户注意。推车式服务像空乘一样,推出类供顾客选择。贵宾一样的选择服务,想离开的想法瞬间少了一半,时间多了,我们的机会也跟着多了。桌上叠搭的方式也是一种不错的摆盘方式,水果,糖果,点心的点缀,陌生人之间的交谈变成熟人之间的唠嗑。
(图片来源:火星人集成灶公众号,侵删)
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层次感
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饮品摆放
饮品这一块,我们通常是店里有什么就给予客户什么,这样很不好。售前服务的同时我们需要考虑顾客的需求,热饮还是冷饮,或者别人可能只想喝白水,忌口这一点我们并不得知。所以在饮品摆盘上多一些选择才能体现出我们的用心,可以推荐客户一种饮品,如果有自己门店的特色招牌饮品最佳,采取客户意见再去选择去服务客户。
(图片来源:火星人集成灶公众号,侵删)
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饮品
赣浙闽大区摆盘的项目已经从12月开始推动到现在,让门店养成一种习惯,贯彻做好基础运营的想法,是戴大区的初衷。那么在实际推广过程中,站在顾客的角度,让他们舒服,想留下来更久一点则是我们的追求。
点点滴滴从客户出发,从朋友出发,距离近了,让成交多一点暖心,多一点信任。从而一传十,十传百,好的开始就会如期而至。
这样的摆盘,你会了吗?
赣南区域 贡超
(文章来源:火星人集成灶公众号,侵删)




















