厨房5大操作台设计，很多人却忽略了这个2个细节！
厨房是烹饪的专属区域，使用频率高、功能单一。但厨房的电器、餐具、厨具等种类繁多，也在设计时就更需要注意细节上的打造。一个便利整洁的厨房空间，能够让烹饪变成一种享受。
(图片来源：有荣-意大利之家墙布公众号，侵删)
操作台类型
操作台是厨房烹饪的重要区域，类型大致分为5种，不同的户型选择不同的操作台类型。
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U形操作台
优点：存储空间充足、收纳能力强，设置布局灵活。
缺点：面积标准高、三面设置厨房，阳台受限。
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ARCLINEA
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BULTHAUP
L形操作台
优点：动线简单、操作流畅，节省空间、整洁统一
缺点：定制L形橱柜和墙体之间的误差不易调节、转角处降低空间利用率。
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BULTHAUP
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一字形操作台
优点：设计简单、管线短、所占空间小、施工方便、更经济。
缺点：收纳能力弱、降低空间利用率。
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BULTHAUP
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FANAL
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双排形操作台
优点：空间紧凑，效率高、功能区划分划分清楚。
缺点：适用于宽大的厨房，但一般很少见到这种形式。
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BULTHAUP
岛式操作台
优点：时尚大气、豪宅标配、操作集中，还能有效划分空间。
缺点：适合别墅、大平层、独立式住宅等大面积空间，普通住宅很少见。
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操作台设计
一个整洁、便利、高效的厨房空间在细节设计上一定要注意，尤其是尺寸问题。合理的尺寸能够提高烹饪效率，降低因尺寸问题带来的不便。例如：操作台的高度、橱柜的尺寸、水槽的高度等等。
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MINACCIOLO
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橱柜设计
定制化橱柜是当下的流行趋势，根据不同的面积、室内设计、电器等进行定制。提前做好预留位置，放置电器、插头等。
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一般地柜的高度在780mm就可以，当然根据不同身高可以采用：身高/2的公式确认地柜高度。吊柜高度在500mm-600mm，深度在300mm-450mm为宜，长度在1200mm-3900mm。以上数据仅供参考，不同的户型面积可进行灵活变化。
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高低台设计
高低台是当下厨房流行的一种设计方式，一个台面高、一个台面低，这样的设计能够有效解决烹饪、洗菜两种不同状态所需要的高度。具体高低台的尺寸，烹饪区即灶台区一般在70-80公分左右，水槽区一般在80-90公分左右，两者相差10公分就可以了。当然这只是参考，具体多高还需要根据烹饪的人的身高来确定。
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SIEMATIC
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