“外面吃饭不干净，在家做才卫生。”大多数人都有这样的想法，然而，殊不知，如果我们自己在家做饭时很是不讲究，很多坏习惯不注意，这样往往跟外边的饭一样，甚至更脏。

厨房是一个家庭中最有温度的地方，但是很多家庭平时不注意的小习惯，却成为了损害身体健康的坏习惯。 

1、抹布擦碗筷。

有人特地准备了用于擦碗筷的抹布，每次洗碗后，都擦干净水，避免细菌滋生。但因为长期接触水分，又不容易干燥，抹布自然容易滋生细菌。洗碗后，最好可以让碗筷沥水自然风干，或者使用消毒柜，不要用抹布擦干。

2、不更换筷子。

中国人一日三餐都会用到筷子，就饮食文化而言，中国人的筷子大多为竹子、木制品，表面看似光滑，却有很多纹路，容易藏匿细菌、微生物。所以，筷子不仅得消毒、清洗，还得注意更换，最好半年更换一次。

3、废物利用做抹布。

有些人用旧毛巾、旧床单，甚至是旧衣裤当做抹布。虽然平时洗一洗，看不见油垢和灰尘，细菌却数不尽。网络媒体报道称，每平方厘米的抹布上大约分布着上亿的细菌。这样的抹布，哪怕用来擦地，都很脏，何况与碗筷接触。

4、不清理橱柜餐具。

橱柜不通风，容易生霉、出现异味。餐盘收纳工具，框架和底层容易积攒水分、油污，同样容易藏匿细菌，每次拿出的餐具都是直接使用的，沾惹的细菌全部被吃掉了。

5、东西喜欢堆放在水槽。

有人喜欢把碗筷、抹布等等都放水槽堆积、浸泡，这样会让厨房异味严重，还滋生大量细菌。另外，餐厨垃圾不及时倾倒，尤其是水槽底部的细小垃圾，会滋生更多的细菌。建议每周给水槽消毒一次，餐厨垃圾当天倾倒。

6、炒菜不开烟机。

很多家庭炒菜时不开烟机或者使用吸烟效果很差的油烟机，导致厨房油烟弥漫，长此以往，对身体的伤害不言而喻。使用金利集成灶，99.96%的油烟吸净率，还您一个绿色健康的厨房。