厨房是整个住宅重要的组成部分，从它为我们提供营养和能量的角度而言，它的地位就更加重要。专为烹饪者营造一个独立的、不受打扰的环境是很关键的，这就要求厨房不能成为过道，应有独立的空间。并且，厨房中的过道也应顺畅，不可以弯弯曲曲，这样能使厨房在视觉感官上有流畅性，使人感到舒适。厨房一般布置成U形、L形和岛形，这几种布置方法能使厨房看起来更整齐。

U形的厨房：U形的厨房适合宽度2.2米以上的、接近正方形的厨房，可以将储藏柜摆放在厨房四周，炉灶摆放在其中的一面，与它相对的另一面摆放餐具。烹饪区、配餐区、洗涤区沿U形的一边展开，注意，不应使炉灶正对着洗涤区。

L形的厨房：L形厨房的布置比较常见，并且对面积的要求也不高。这类厨房的布置是将烹饪区、配餐区、洗涤区设在L形较长的一边，而将冰箱等电器摆截形较短的一边。

岛形厨房：岛形厨房设计话用于面积特别大的厨房.让全家人认为比较趣的区域设在中间的一个岛上，例如，可以将配餐区设在中间位置，成为岛，可以为家人提供一个在厨房交流的平台。在配餐时，夫妻可以闲聊工作中的趣事，父母可以和孩子谈谈心，这样能使家庭气氛融洽，增进家人之间的感情。