整体厨柜的认识
概念:将储物柜、厨房电器、储物空间等各自独立的厨房设备作为一整套厨柜来设计、组合,将食品的储藏、加工、洗涤、烹饪等功能合理、统一的进行安排。
组成:台面、门板、柜体、五金、电器、水盆/龙头及其他功能型配件。
特点:
1、各部件统一设计、组合,彼此可严密地组合在一起;
2、拥有搁板、抽屉、拉篮等配件,可满足各种厨房用品的需要;
3、设备间有较强的互换性;
4、具有家具的气氛和美感,能适合开放式厨房使用;
5、可根据需要和爱好,在尺寸、材料、功能、色彩等方面进行选择,组合出个性的厨房;
四大功能:
1、储藏功能:储藏功能是指厨柜对于储存各种预备原料、烹调器具与碗碟、食物垃圾等的功能。
2、洗涤功能:主要指水槽部分,负责提供清洗原料、餐具的用水。
3、备餐功能:方便烹饪准备区域。
4、烹调功能:以灶台为中心,配有各种厨具、炊具和调味品,烹调延伸区里还有微波炉、烤箱等。
平面布局:
一字型:
1、小面积家庭或狭长形厨房。
2、只要左右移动便能作业。
双一型:
1、工作区安排在两边平行线上。
2、清洁和配餐安排一起,烹调独处。
3、如有足够空间,餐桌可安排在房间尾部。
L型:
1、清洗、配膳与烹饪从墙角双向展开成L型。
2、配置经济,节省空间。
U型厨柜:
1、将水槽、冰箱、灶台分三面设计。
2、所需空间较多,中央动线不会受到干扰。
岛型厨柜:
1、将厨房间的某部分设计宛如岛屿般隔开。
2、通常设有一个灶台或一个洗涤池,或者是两者兼有,同时其它各方都可就近使用。
3、有时在“岛“上还布置一些其它的内容,如调配中心、便餐台面、附加水槽等。
产品称谓:
以橱柜门板称谓,通常有以下几类:
烤漆类(包括金属高光烤漆、汽车漆、热转印等)
膜压类(以膜压方式制作的门板材料)
实木类(以名贵木材经特殊加工而成的门板材料)
以设计风格称谓
现代华丽-高光烤漆
欧式古典-实木、膜压
简欧田园-实木、膜压




















