蛋挞，由中世纪的英国人发明后便畅销全球。如今大街小巷都能吃到各式各样美味的蛋挞，今天，咱们锦致橱柜名仕馆的美女范范变身烘焙大师，利用意大利进口smeg烤箱，现场为大家DIY美味蛋挞。

1、【备好材料】：蛋挞皮若干，淡奶油120ML，牛奶80ML，蛋黄5个，白砂糖30克

2、【蛋挞液制作步骤】：淡奶油和牛奶混合，加入细砂糖拌匀;放至稍凉，加入打散的蛋黄，搅拌均匀后备用

制作蛋挞简单步骤

3、smeg烤箱预热180度20分钟左右即可

4、将蛋挞皮摆入烤箱托盘中后，倒入调配好的蛋奶液(加入黄桃、草莓等水果布丁口味更好)

5、放入烤箱后，高温烘烤30分钟左右。(smeg烤箱只用20分钟就可以了哦。)

6、关火，带上防烫手套将蛋挞取出。(此时温度很高，切记烤箱门打一会再伸手拿取蛋挞)

7、美味蛋挞新鲜出炉啦。(刚出炉的蛋挞超级烫，小编心急手被烫了一个包，呜呜……大家千万注意。)

蛋挞出炉啦

范范大师温馨提示：一个蛋挞相当于吃下一碗饭，怕胖的MM可不要贪嘴哦。如果实在抗拒不了蛋挞的美味，那就吃完后半小时，慢跑一小时来消耗这些热量吧。