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《喜欢你》给我做的那些完美泡面

2017-05-11 11:42 责任编辑: 吴昊
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投资金额:10万-30万

门店数量:100-300家

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被男神金城武称为

“孤独的食物“、“失眠人的好朋友“

的完美泡面

讲究精准的时间和温度

既保留了面的香气

又保持将透未透的弹牙口感

而作为吃货的本喵认为

美的泡面

存着于丰富的配菜浓厚的味道

什么?你说你不同意?

那你一定要先试试以下这些泡面的吃法

番茄蛋煮泡面

材料:

泡面1包,番茄2个,小油菜100g,鸡蛋1个,小辣椒1个。花生油、盐、醋少许

做法:

1

番茄切丁,小油菜洗净。锅里放油烧热。

2

倒入番茄丁,翻炒均匀后小火熬至软烂。

3

倒入开水。(煮面,可多放一些)打入一个荷包蛋,中小火煮至蛋黄差不多凝固,把蛋捞出放入碗中。

4

锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮3-5分钟。然后放入小油菜和辣椒,调入少许盐再煮一分钟关火。

5

放鸡蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可。

韩式海鲜泡面锅

材料:

泡菜300g,泡面1包,鲜虾、蟹柳、青口等海鲜若干,油菜200g,火锅料适量,高汤1200ml

做法:

1

虾去皮处理好虾线后用生粉水抓干净,其他海鲜洗净沥干水,蟹柳洗干净切成小段备用。

2

在锅中加入高汤,沸腾后加入泡菜和火锅料搅匀。

3

放入油菜,海鲜和面饼盖盖煮3-5分钟。

4

调入少许盐调味并出锅即可。

海鲜时蔬炒泡面

材料:

方便面1包,虾,几个蟹柳,还可加点带子,圣子或青口,鱿鱼等。鲜菇红萝卜切丝备用,绿豆芽少许,鱼露、咖喱粉、椰浆、葱花少许

做法:

1

虾去皮处理好虾线后用生粉水抓干净,其他海鲜洗净沥干水,蟹柳洗干净切成小段备用。

2

面饼煮散,一散开就可捞起,捞起马上过冷水备用。

3

把虾与蟹柳先入锅翻炒二十秒左右捞起备用,然后原锅把鲜菇和红萝卜丝倒入翻炒,鲜菇水份煸出后,把绿豆芽倒入,炒软豆芽菜后把准备好的方便面倒入,炒散面后把炒好滴虾与蟹柳倒入快速翻炒,炒十多秒后放少许鱼露,咖喱粉和椰浆粉及葱花,炒匀即可上碟开吃了。

芝士泡面

材料:

泡面1包,芝士,葱少许

做法:

1

把所有配料放在一起煮好泡面后装盘。

2

将车达芝士或马苏里拉芝士铺在面的表面。

3

放入微波炉中 一分钟 等到CHEESE刚刚融化就可以出炉了。

男神一直说

自己喜欢一个人吃饭

但当他与迷糊厨师面对面吃火锅时

图片来源:电影《喜欢你》宣传剧照

才发现原来让自己“内牛“满面

是下厨者对你的心意

进入刷屏模式的爱情喜剧《喜欢你》提醒我们

如果你是一个厨房大咖

能轻易hold住魔法闪烁的女巫汤

那么恭喜你

拴住一个男人的方法就是拴住他的胃

距离甜蜜爱情不远了吧

可是如果你只是一个厨房新丁……

美食与爱不可辜负

其实无论手艺好坏

为你端上那份食物时怀有的那份心意

才是最动人的

要轻松hold住烹饪技巧

就交给美的嵌入式气电灶 板2ST2108

是电磁炉

也是燃气灶

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