厨房的清洁和收纳关乎家人的健康饮食，更关乎厨房的整体美观，很难做到两者的均衡，既要保持厨房的清洁有要确保其收纳的整洁美观，不影响整体橱柜的设计美感，为了保持整体厨房的整齐美观，还会把碗碟、筷子、刀具、菜板等都放在橱柜里。而刚洗过的碗碟摞在一起，加上橱柜不通风，水分很难蒸发，时间久了，就会产生异味，从而滋生细菌，给家人的健康饮食留下隐患。虽然保证了厨房的美观性，但是怎么看也得不偿失。

厨房的厨具收纳应放在通风干燥的地方。可以在洗碗池旁边设一个碗碟架，每次把洗好的碗碟风干，下次用的时候只需用清水冲洗一遍即可。需要注意的是，我们平时用的切菜板很容易吸水，表面多有划痕和细缝，经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底，存放不当，食物残渣腐烂后会繁殖大量细菌，甚至出现霉斑。因此，切菜板用完后切忌直接把它放进橱柜里，而应悬挂起来在外面晾干。

做好厨房的收纳和清洁，对家人的健康饮食负责，同样确保厨房环境的整洁美观也是保证生活质量的一个重要方面。所以，厨柜品牌美佳厨柜温馨提醒：不要为了美观将厨具始终收纳在封闭的抽屉中，做好调整和适当收纳器具添置，让厨具的收纳既环保又美观，做到两者的均衡，也不是很难的事情。