燃气灶种类五花八门，如何选购燃气灶?市燃气安全管理中心工作人员提醒市民，不应只注重外型美观、价格便宜，质量更重要。

一看燃气灶与家用气源是否适配。家用燃气主要包括人工煤气、天然气和液化石油气，一种燃气用具只能适用一种燃气。如果燃气用具和家用的燃气种类不匹配，轻则不能使用，重则引起中毒，甚至引发爆炸或火灾。

二选灶面材料。燃气灶面主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢灶面材料结实，但长期使用后污渍较难清洗，灶面厚度不足0.3毫米的劣质产品，易发生塌陷情况;玻璃灶面易于清洁，长期使用后光亮如新，劣质品使用中易发生玻璃爆裂现象。

三辨燃气灶具火盖。燃气灶具火盖形状可分为直火盖及旋转火盖。旋转火盖火力较集中，适于爆炒，但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标，而直火盖火力均匀，烟气中一氧化碳含量不易超标。

四查熄火保护装置。带熄火保护装置的灶具安全性较高，当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断煤气，没有熄火保护装置的千万不要购买，否则易引起爆燃和着火。

五验灶具检测证明。如果是经过质监部门验收的燃气灶产品，都有检测证明。

此外，燃气灶的开关旋钮、喷嘴及点火装置的安装位置必须准确无误，通气点火时，应保障每次点火都可使燃气点燃起火，点火后4秒内火焰应燃遍全部火孔，利用电子点火器进行点火时，人体在接触灶体的各金属部件时，无触电感觉。