说起“厨房”，你想到什么？苏有朋冒汗在炸盐酥鸡？全能“淇哥”舒淇自制香浓豆奶？“天才厨神”王俊凯狂打牛肉丸？综艺节目看得有滋有味，但一到自己下厨，可能只剩下油烟、油腻、枯燥？尤其在闷热的季节里，更是恨不得远离厨房……然而在你遇到不得不亲自做饭的情况时，你有没有什么好办法可以让下厨变得不那么“可怕”甚至更加有智有味呢？

1.提前准备更省力

1. 想好吃什么：在买菜前就可以大致规划好接下来几天吃什么，整理好相应的食材。例如买几份肉，几种蔬菜，几种水果，买肉时可叫师傅直接切好。

2. 提前解冻冷藏：做饭前，将肉类、海鲜等冷冻食品提前一天进行冷藏；将蔬菜洗好切好，沥干水分，用保鲜膜、保鲜盒等装好放入冷藏。

2.做饭顺序有讲究

1. 如果没有有提前预约的电饭锅，进厨房的第一件事，淘米放入电饭锅按下开关；

2. 优先处理腌、泡的食材；

3. 想好要做什么菜，迅速搭配好所需食材，放到一起；

4. 先做煮菜、炖菜和汤类，其次炒荤菜，最后炒蔬菜；

在炖菜开始煮时，立刻使用另一个灶头开始处理下一个菜需要的食材。

3.做饭娱乐两不误

(图片来源：能率电器公众号)

Q：如果还是新手，遇到不会做的菜无从下手？

A：找能率吸油烟机帮忙！

Q：做饭期间太无聊，时间太难熬？

A：找能率吸油烟机帮忙！

能率智味系列智能吸油烟机

(图片来源：能率电器公众号)

能率全新一代智味系列智能吸油烟机，智能开启、海量菜谱、互动体验，现学现烧的自助厨艺课堂……让你乐在其中，爱上厨房。

全时动态菜谱：让烹饪与食俱进

实时娱乐在线：随心应用 娱乐烹饪

MAX急速涡轮：挑战大尺度风速极限

双进气风压涡壳：强力抵御公共烟道压差

瞬时升档强吸：从容应对爆炒油烟

(文章来源：能率电器公众号)