甜粽?还是咸粽?这个端午你在哪一边?
又到了站队的时刻了!
你是要**咸党那群异端?
还要是烧死甜党那群叛逆?
众所同知,马上就要粽子节了?
除了纪念屈原大大,
还有一个更重要的事情,就是吃粽子
没有好吃的都不是我们中国节!
在此感谢屈原大大一分钟
大大,我们想你
么么哒
在道是文无第一,武无第二,关于什么样的粽子最好吃?喔,应该是什么样的粽子才是正统粽子,每年都要掀起一场腥风血雨。
咸粽子家族代表
广东肇庆裹蒸粽
裹蒸粽在广东肇庆可是最出名的汉族传统小吃,端午节节日食俗,用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。
作为吃货第一大省,这个粽子分量超足,各种不相干的食材暧昧地混搭在一起,包成一只咸香味浓郁、五味杂陈的粽子。
据说这个粽子颇有一口吃遍天下的气势,馅里包有绿豆、蛋黄、腊肠、莲子、板栗,甚至还有五花肉、鱿鱼……这些山珍海味全包进一张大大的粽叶里,一只粽子就有一斤重。
甜粽子家族代表
豆沙粽
红豆生南国,春来发几枝。
愿君多采撷,此物最相思。
把相思红豆包在软糯香甜的糯米里,也是一种难得的和谐。
豆沙粽跟裹蒸粽比起来,就简单单纯得多,就像红豆沙与糯米之间的绵长感情一样。蘸一角砂糖,一口咬下去,甜香怡人。
你看,无论咸(甜)党谁取得胜利,
结果都是一个:
我们确定一定以及肯定要吃粽子
中国人的节,离不开吃,吃就离不开厨房
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