每一个传统节日中，都隐藏着国人的味觉记忆，因此每当端午临近，味蕾总是会被浓浓的粽香激活，剥一枚粽子细细咀嚼的片刻光景，恰如一场跨越风土的味蕾之旅。

五月初夏不觉尽，六月端午“粽”情来，对于吃货们而言，端午节有的不仅是三天小长假，更有各种美味的粽子待君品鉴，今天跟大家分享的是一款经典咸粽。

鲜肉粽

(图片来源：普森集成灶公众号，侵删)

【食材】

粽叶、糯米、五花肉、料酒、生抽、老抽、耗油、盐。

【步骤】

1、干粽叶用清水泡开，再下锅用冷水煮开，可使粽叶柔软又干净。

2、糯米浸泡两小时，加入老抽、盐进行调色调味。

3、五花肉切成小块，加入老抽、生抽、料酒、蚝油、盐，搅拌均匀。

4、开始包粽子。

5、裹好的粽子放入普森集成灶蒸箱中， 高温蒸汽360°迅速包裹食材，美味的鲜肉粽子就做好啦。

(图片来源：普森集成灶公众号，侵删)

(图片来源：普森集成灶公众号，侵删)

(图片来源：普森集成灶公众号，侵删)

萝卜青菜，各有所爱，酸甜咸辣，各有取之，其实无论是甜粽还是咸粽，总是寄予了对家的一种思念，普森集成灶祝您端午安康！

(文章来源：普森集成灶公众号，侵删)