先，先容小编我擦一下哈喇子~~

因为接下来，要讲的是

小编最爱，最爱，最爱的 【 蒜 蓉 系 列 】

在我们的生活中，有不少人可能一听到大蒜，

就会被吃完大蒜后的那种难闻的味道，

对大蒜敬而远之，

其实大蒜对我们人体是非常有好处的。

可以预防各种肿瘤；

增强人体的抵抗力，提高免疫力；

也可以祛热解毒，预防感冒，治疗某些肠道疾病；

还可以延缓衰老噢！

怎么样，是不是有很多好处呢，

大蒜的吃法有很多，

但是最香的莫过于以下这些做法：

蒜 蓉 茄 子

用料：

茄子、蒸鱼豆豉、生抽、盐、鸡精、油、孜然粉、蒜蓉

步骤：

1.茄子从中间切开，然后每隔1厘米就在里面竖着划上一刀；

2.在切好的茄子上面抹上油，放进烤箱200度烤10分钟取出备用；

3.把蒸鱼豉油、生抽、盐、鸡精、油、孜然粉、葱花、蒜蓉调成汁，涂抹在茄子上；

4.重新放入烤箱，200度烤制15-20分钟后，出锅摆盘，再撒上一些蒜蓉即可。

蒜 蓉 辣 椒 蒸 鸡 翅

用料：

鸡中翅、黑木耳、蒜蓉辣椒酱、生抽、料酒

步骤：

1.将鸡翅切成小块（一个鸡翅切两块就可以了）；

2.在鸡翅中加蒜蓉辣椒酱，料酒腌制30分钟；

3.把黑木耳铺在碗底，把腌制好的鸡翅放在上面，再加一点生抽调整一下咸味；

4.放入蒸锅内蒸大约半小时即可。

蒜 蓉 豆 豉 蒸 三 文 鱼

用料：

三文鱼、橄榄油、盐、生抽、白糖、料酒、蒜蓉、豆豉、葱花

步骤：

1.将三文鱼切块后沥干水份，再将其铺入大碗中；

2.剁蒜蓉，洗好豆豉，把蒜蓉和豆豉混在一起，加适量盐、白糖、生抽、料酒和橄榄油调匀；

3.把调好的蒜蓉豆豉酱均匀地淋在三文鱼上；

4.上锅蒸约十分钟，至三文鱼熟，撒上葱花即可。

蒜 蓉 豆 豉 蒸 脆 骨

用料：

脆骨、蒜蓉豆豉酱、大蒜、葱（或香菜）

步骤：

1.将脆骨洗净装盘，加入一点油、李锦记蒜蓉豆豉酱拌匀；

2.拍碎几颗大蒜放碗里，倒油入锅，待油热后将其倒入；

3.之后一起倒入排骨碟里，还要加点水淀粉，腌制半小时左右；

4.入锅大火蒸十二分钟左右，出锅前洒上切碎的葱粒或香菜碎即可。

蒜 香 面 包

用料：

有盐黄油、蒜、欧芹碎、法棍（或白土司）

步骤：

1.将蒜尽量切碎，或者把蒜磨成蒜蓉；

2.将黄油放入碗里，用打蛋器搅拌，顺着一个方向打匀后加入蒜蓉和欧芹碎（也可加各种不同的干香草）拌匀；

3.拌匀后装瓶，蒜蓉抹酱完成；

4.在法棍片上或者土司片上，抹上黄油蒜蓉酱，放入烤箱180度烤10分钟左右即可。

蒜 蓉 娃 娃 菜

用料：

娃娃菜、粉丝、剁辣椒、蒜

步骤：

1. 将粉丝用热水烫软，娃娃菜切成大块、蒜切末备用；

2. 锅中加适量的水，水烧开后，加入适量的油、盐，然后再把娃娃菜放进锅中，焯一分钟后捞出备用，将娃娃菜整齐的摆到盘中，将粉丝摆放到盘子正中；

3. 锅中加适量的油，油热后放入蒜末煸炒出香味，再加一点盐、糖煸炒匀均，将炒好的蒜蓉放在粉丝上，将剁辣椒放在蒜蓉上，将整盘放到开水锅中蒸五分钟；

4. 蒸好后从锅中取出，淋上蒸鱼豉油。再淋上一些热油，撒少许香葱碎即可。

蒜 蓉 粉 丝 蒸 扇 贝

用料：

扇贝、粉丝、大蒜、小米辣、小葱、蒸鱼豉油、生姜、细盐

步骤：

1. 把粉丝用冷水泡软，剪成小段，扇贝处理干净，洗去泥沙后，放入蒸盘，放上粉丝，把姜丝和葱段放在粉丝上，洒上细盐，在每个扇贝上均匀倒上蒸鱼豉油；

2. 蒸锅水煮开，上锅蒸6分钟即可，蒸熟后取出，挑去葱段和姜丝，洒上蒜泥和葱花；

3. 锅里烧热底油，泼在扇贝上，如果喜欢小米辣的，在泼油前和蒜泥一起摆上。

蒜 蓉 蒸 虾

用料：

虾、蒜、油、盐

步骤：

1. 蒜切成碎末，加花生油，盐，调制，塞到处理好的虾里；

2. 水开后放锅蒸7分钟左右；

3. 出锅后撒点葱末，淋点香油就可以了。

吃货们，是不是光看看就已经食欲大增啦

我仿佛已经闻到浓郁的蒜蓉香味了

这么会撩胃的美食

一定要用普田电蒸箱和烤箱挨个尝个遍~~

■ ■ ■ ■ ■ ■

嵌 入 式 电 蒸 箱

8种烹饪功能，无论是馒头包子

还是飞禽海鲜，在手指点触间

轻松搞定，让食物更入味

智能水箱提示灯，让你在安全中，放心烹饪

童锁保护，不仅体贴大人，更保护孩子

■ ■ ■ ■ ■ ■

嵌 入 式 烤 箱

超大内胆，大容量可以同时烹饪多种食物

独特热风立体循环系统，让食物360°均匀受热

食物口感更佳，外焦里嫩

触摸控制，轻松调节控制各项功能

省时省力做出好味道

普田电器，做出的美食就是这么给力！！

内容部分源于丨网络

优雅而美观，是普田产品的代名词

秉承“科技、设计、品质“的理念

为广大消费者打造更好的厨房环境