厨房装修中，燃气灶、抽油烟机配置的好坏不仅直接影响厨房的美观，也直接关系着厨房的安全和卫生。

燃气灶安全让人担忧，与燃气灶“搭档“使用的抽油烟机又如何?记者随机调查的10位用户中，最集中反应出的问题是抽油烟机的清洗很费劲，其次是抽油烟机的开关按钮容易出毛病，第三是噪音大。

专家坐诊

本期专家：中国家电协会秘书长陈钢

安全最重要

燃气灶和抽油烟机是每个家庭每天必用的，因此两者首要是安全，其次是美观大方。

燃气灶的面板设计有传统的不锈钢面板，也有近年来流行的钢化玻璃面板，还有新近出现的彩色钢化玻璃面板。不锈钢面板耐用可清洁不便，钢化玻璃和彩钢面板清洁方便，但在耐高温的性能上就不及不锈钢。质量不达标的钢化玻璃面板遇热还会出现爆裂。

安装抽油烟机的目的是为了在烹饪中抽走油烟，减少室内污染，因此在选择机型时首先就要选择排烟效率高的。其次，就要选择负压大的。抽油烟机的负压越大，吸烟能力越强。此外，选择抽油烟机时，同类产品中，噪音小、耗电量低应该成为首选。

☆比对与选择☆

抽油烟机中式欧式大比拼

中式油烟机简洁轻巧，经济实惠。欧式油烟机则外观更豪华大气，但是价格稍高。专业人士表示，选择哪种风格的油烟机还是要根据自家的实际情况来定。

打擂者：中式油烟机

优势：吸烟效果更显著，经济实惠适合：厨房面积较小家庭

据老板厨具深圳市场负责人介绍，厨房面积较小的家庭主要选购“中式“油烟机，这类家庭更注重性价比和实用性，目前市场上中式机的价格只是欧式机的三分之一左右，一般的国产知名品牌中式烟机只要1000-1500元之间，而欧式机则要3000-4000元，功能更齐全的要5000元以上。对于过渡型住家的消费者来说，购买“中式“机是最明智的选择。另外“中式“机经过多年的发展，技术已经相当成熟，集烟仓深度是普通欧式机的2.5倍，更利于集合上升的油烟，排烟效果方面更加理想。除此之外中式烟机的电机扇是垂直直接面对吸进来的油烟，可以快速将油烟排出，不会存在油烟在集烟仓滞留和外溢的情况，所以油垢不会残留在集烟仓。

打擂者：欧式油烟机

优势：外形打眼，功能受欢迎

适合：厨房较大的高端家庭

相对于“中式“机经济实惠的特点，“欧式“机则在外形和功能方面有突出的优点，它的外观时尚，功能方面更加人性化，适合高端的用户群。记者在家电卖场发现，各品牌欧式的展示机明显多于中式机，也注入了更多的功能。

据西门子厨卫的深圳负责人介绍，近年，包括国产品牌在内知名厨卫企业都已经在一二线城市主推欧式机，这些消费者购买力较高，符合时尚家居的要求，除了基本的抽烟功能外，很多产品还加入其他功能。万和一款欧式机安装了“煲汤定时提醒“功能，主人在面板按钮设定时间后，电脑会自动计时，到点后会发出蜂鸣声提醒主人记得关火，以前只有在自动电饭煲才有的功能被移植过来了。方太一款终身免拆洗的“欧式“机，一次成型工艺避免了因焊接产生的槽缝日久堆积油垢的情况，这种无缝工艺，能更有效地将冷凝油收集到唯一出口---油杯，避免油污附着及堆积滴漏。