惊蛰，叫醒了春天所有的美好

一切美好正在悄然发生

你感受到春天的气息了吗

即使不能出门好好感受春天

凭借食物

我们依旧能想起一些春天该有的样子

比如竹笋，惊蛰前的几场雨过后，黑色的泥土就捧出这种洁白的物产。仿佛一夜之间，笋子纷纷冒出了头。竹笋四季皆有，但唯独春笋的味道最佳。

这时节挖出的竹笋，凉拌、煮汤、煎炒，无不可口。看上去白白净净的笋，具有清润去火的功效。

(图片来源：奇力吊顶公众号，侵删)

惊蛰的餐桌，如果经过精心打理，一定会显露出勃勃的生机。吞咽下美味的那一刻，也能回忆起关于春天的记忆。

(图片来源：奇力吊顶公众号，侵删)

即使无法涉足田野，无法在车水马龙中辨别春雷的声响。但至少能够备下几样蔬菜，细细地烹饪，细细地品尝春天的味道。

惊蛰也是一个孕育的节气，很多日后的美味，都从这里开始生长。

比如，日光、细雨、微风徐徐穿过葡萄架，一点一点累积着几个月后的甜蜜。桃花、樱花也在这时次第开放，桃樱争春，给予人们未来收获的希望。

惊蛰时节，气温变化幅度较大，乍暖还寒，注意保暖。

疫情形势向好，但并未结束，还需继续“蛰伏”！等疫情结束，再共赴春的约会！

(文章来源：奇力吊顶公众号，侵删)