7月23日，大暑。“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。”一年中最热的日子，你准备好了吗？

常言道：“大暑小暑，上蒸下煮。”全年中最热的一段时期，我们除了在空调屋里吃西瓜，还要吃哪些才能更健康呢？就让容仔来告诉你吧！

大暑习俗，消暑祈福

喝羊汤

山东不少地区有在大暑这一天“喝暑羊”（即喝羊肉汤）的习俗。三伏天喝羊汤，配以辣椒油、醋、蒜等，全身大汗淋漓，可带走五脏积热，有益健康。

吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源，茎叶晒干后可以做成烧仙草，又名“凉粉”，是一种消暑的甜品。

吃凤梨

（以上图片均来源于网络）

台湾省民谚“大暑吃凤梨”，说的是这个时节的凤梨最好吃。凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

大暑节气的到来，往往意味着“蒸煮模式”的开启，40℃以上极端高温天气有可能经常出现。容仔提醒大家，要当心身体和情绪“中暑”。在这个全年最热的时节里，更要保持心平气和哦！

清凉一夏

“火云烧晴空，大暑金石流。”在一年中最热的大暑，就让厨房专用空调为你带来一丝清凉吧