板川无烟灶,厨房的正确选择
要统计中国菜的菜品数量、毫无争议地划分菜系,是一件几乎不可能完成的事。烹炒煎炸蒸,火候,食材,调味……有时候,这些显得简单,有时候却又无比复杂。中国的厨房里,藏匿着什么样的秘密?是食材,佐料,调料的配比?是对时间的精妙运用?是厨师们千变万化的烹制手法?这不是一道简单的数学题。
对于大多数中国人来说,真正厨房里的秘密,不在于切除细如发丝豆腐的刀工,也不在于顶级的汤头,而在于一种神奇的传承口味。中国家庭厨房里很少用到称量仪器,仿佛都是随心所欲的一把花椒,一匙盐,几根辣椒,几勺豆瓣酱,每次味道拿捏的却异常精准,同样的一道菜,同样的材料,换了别家,味道就迥异了。我们或许可以把它称为“妈**味道“,“爸爸的味道“,或者“家的味道“。
有一手好厨艺当然好,不仅可以给自己做各种好吃的,也可以给亲戚朋友做好吃的,让你的个人魅力直线飙升。当然,有好厨艺也得要有好厨房,板川无烟灶打造无烟的好厨房!
板川无烟在自2006年开始,从国外引进整套设备,研发出可完全改善厨房油烟问题的革命性创新产品“板川无烟灶“。并获得多项国家专利。公司不断推陈出新,现有热销产品款式50余种。板川无烟灶,厨房的正确选择!



















