厨房作为家庭的烹饪重心，各种电器、水、火、油烟的聚集，让厨房成为了一个不能靠近的危险地带，更是成为家长明令禁止孩子进出的居室，也就养成了现在大多数年轻人不会下厨甚至排斥下厨的原因。但是据说在德国，如果一个女孩子娇滴滴地说她不会做饭，并不代表她家境好，只能说明她的家教不好。随着生活重心由快转慢的节奏，人们对生活品质要求的提高，未来这种看法在中国也会越来越多，毕竟厨艺有时候也是一个人生活态度的表现。

我们小时候父母为了我们好好读书，总是不让我们干家务，进厨房更是不可能的事。父母总是说，只要你读书好了，还愁没人给你做饭吃吗? 事实证明，读书好了，还真的不一定有人给你做饭吃。即便有人做，有时候离自己的口味要求还是很远的。正是因为从小时候开始被拒绝进入厨房，在成长的过程中便缺少了厨房的历练，而这一块空白却成为人生中不可弥补的教育缺失。厨房烹饪作为一种生活技术，在享受和钻研美食的过程中可以说是一种生活情趣，良好生活情趣可以放松紧张的压力，驱走身心的疲惫，享受生活的美好，陶冶高尚的情操，甚至可以提升人格魅力。

对厨房教育重视程度很大方面反映的是中西方不同的厨房文化。西方喜食凉拌、冷食的烹饪习惯，而中国家庭更多的使用猛火爆炒、煎炸的烹饪方式令厨房油烟四起，据统计，在厨房油烟重的家庭，儿童的咳嗽及呼吸道疾病几率都比没有油烟的家庭多上几倍。而油烟问题正是横亘在中国厨房教育的一道拦门虎。板川集成灶认为，只有彻底解决了厨房油烟问题，打造出一个无烟、健康的厨房环境，才能让中国式的厨房教育真正实施起来。

板川集成灶从最简单的油烟问题出发，创新研发解决厨房油烟难题的革新性产品板川集成灶，独创航空级吸烟系统配合侧吸下排的吸烟方式，吸烟率高达99.9%，打造一个无烟的厨房环境。电器集成的优势在解决了传统厨房脏、差、乱的现状，开放式厨房的设计，扩大小居室厨房空间，创造无拘无束的家庭亲子课堂，这个寒假，让孩子走进厨房，享受一个无油烟困扰的厨房和美食的创造。

让孩子从小走进厨房，在洗洗切切，炒炒煎煎中，培养他们对食材的选择和搭配，让他们在乱七八糟的摸索中，探索味道的奥妙;在盘盘碟碟、锅锅碗碗中，培养他们对各类器皿的审美感，即便摔碎了摔破了，也能够让他们知道掌控一样东西需要什么样的力度。多多妈妈认为这就是一种生活的态度，为了品味一种美好，不急不躁，从容淡定，更希望通过在厨房的探索，让孩子懂得尊重食物，养成一份对生活不急不慢的从容心态。