据《吕氏春秋》记载，中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。

每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗器具，拆洗被褥，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生迎新春的欢乐气氛。

厨房的清洁更是在家庭生活中十分重要！想要把厨房安排的明明白白，跟小编学起来，再也不怕年前扫除油渍难以清理啦！

顽固油渍，只可“智取”

众所周知，油烟不仅十分难以清理，而且影响人的身体健康。在厨房清洁中，最让人头痛的就是油烟机，油烟机的缝隙简直是污垢的温床。定期清洗，不仅能保障使用顺畅，同时可以延长机器使用寿命。

(图片来源：司米橱柜公众号，侵删)

准备一口锅，先在油烟机下大火烧开水，让油网上的油滴到储油盒里。水烧开后，打开机器，让油烟机吸收水蒸气。约十分钟左右，油网上的油顺着油网流到储油盒里一部分，方便清洗。

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将洗洁精或强力去油剂倒入盆中，加上足够热水，将油网浸泡在其中大约15分钟左右。用抹布或刷子对油网进行清洗，洗净后擦干后，在擦干的油网上再涂上一层洗洁精，下次清洗时会变的容易的多。

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用湿抹布蘸取洗洁精，将油烟机的其它部件也都清洗干净，外壳也擦净后，油网安装回去。装好后开机试一下，若能正常使用，就大功告成啦！

橱柜收纳，合理规划

厨房这个“重灾区”，一是由于油烟大，二是瓶瓶罐罐较多，空间有限的情况下要摆放多种调味品，还需要在用的时候第一时间迅速找出，因此平时收纳一定要做到位。

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门板清洁：主要材质有实木板、烤漆板、防火板、树脂板，清洁保养方面并不难，主要以清洁剂拭擦，并注意不要让台面上的水流下来浸泡到门板，可防止门板变形。

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柜体清洁：角角落落都不要放过，清洗水槽时，把滤盒后的管部颈端一并清洗，以免油垢愈积愈厚。

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台面清洁：材质不同选用不同的清洁方法，常见石英石台面可以用洗涤用品进行擦洗。擦洗后可以用家里的汽车蜡或者家具蜡涂于表层待干了以后再用干布来回摩擦，这样会给台面增加一层保护膜。

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锅具收纳：建议使用叠放收纳最能节省空间，大型汤锅采并排平放，搭配分隔板和磁性棒固定避免位移。小型锅具采用锅具收纳能手，一收一挂，轻松搞定。

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又是一年辞旧迎新时，距离农历新年还有不到一周的时间，放假在即，团聚就在眼前。腊月二十四，掸尘扫房子。今天你的房子打扫干净了吗？

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