一是用新油炒菜，不要用煎炸过或加热过的油脂炒菜。

二是不要选择爆炒、煎炸、过油、过火的菜式。

三是炒菜时，在油烟还没有明显产生的时候，就把菜倒进去。室温的菜会让烹调油迅速降温，从而避免温度过高的问题。

四是不要每餐每个菜都是炒、炸、煎，多用炖煮、蒸、烤箱烤、凉拌等烹调方式。

五是买一个非常有效的抽油烟机，最好是那种安装得距离烹调火源很近的抽油烟机。有效抽油烟的标准是，距离灶台一米远就闻不到炒菜的味道。

六是在开火的同时开抽油烟机，等炒菜完成后继续开5分钟再关上。

少华山厨卫电器(广东)有限公司是一家集研发、生产、销售、服务为一体的专业现代化厨卫电器家电企业。公司主营业务包含吸油烟机、燃气灶具、保洁柜、燃气热水器、电热水器、净水器等厨卫电器。公司近年来不断投入巨资引进国际先进生产设备，严格执行ISO9001质量管理体系并广泛应用世界领先技术和工艺标准，为消费者提供高品质、高品位的厨卫电器产品。公司秉承“做精品电器、创民族品牌“的经营理念，奉行“品质卓越、顾客至上“的企业宗旨，坚持“精选良材、精益求精“的质量方针，不断研发并制造出行业领先的厨卫电器精品，深受广大消费者喜爱，享誉华夏大地!