厨房是什么?有人说，厨房不属于油烟，而是生活的乐土。随着一体化、个性化、智能化、健康化厨房家电的融入，厨房已经变成了一个集烹饪、娱乐、休闲、社交等活动为一体的多功能生活空间，是显示主人品位与生活态度的最佳缩影。作为第二个客厅，“生活在厨房“理念在时尚人士中延伸，学会享受生活带来的心灵愉悦，成为新格调的生活方式。

个性化，色彩时代

一位朋友近日请笔者参观了他的新居。新居最吸引人的并不是大屏幕平板电视的豪华气派，也不是全自动洗衣机强大的智能功能，而是厨房家电的色彩斑斓。这是一个以暖色为基调的厨房，粉红色的微波炉，淡黄色的冰箱，嫩绿色的榨汁机……与厨房乳白色的橱柜相得益彰，仿佛每一种颜色都在跳跃，给人以融融的暖意和轻松。

女主人说，白天在外忙碌了一天，回到家中，这样一套温馨的设计能够帮助自己放松心情、减轻压力……

家电卖场的销售人员告诉笔者，现在选择家电，越来越多的消费者乐于追求功能以外的东西，比如说家电的色彩和外形，尤其以小家电为主的厨房家电，这种趋势更明显。色彩，将成为2009年家电市场的流行趋势。

笔者在家电市场走访了解到，冷色调和暖色调的家电都拥有一定的消费群体，体现沉稳、现代、温馨等不同的家庭风格。一些通透性不好、模棱两可的颜色多不被消费者认可，消费者更欣赏明朗的色彩。

看一下身边的潮流，我们不难发现，20多岁的年轻人是伴随着个性成长起来的，在未来的5年里，他们将成长为一群具有相当购买能力的消费群，这个消费群个性鲜明，开朗活泼，潮流意识敏捷，具有强烈的个人风格意识，因此才会有换彩壳手机的热销和各类时尚精品的走红。随着这一代人的成长成熟，相信在未来的5年内，让生活丰富多彩的彩色家电系列将成为色彩主流。

一体化，成套厨电

人们以往摆放在卧室、起居室的家用电器搬进了厨房，新的满足各类功能的电器的加入，使厨房终于成为了一个相对独立的空间，人们对厨房品位的要求不断提升，厨房里的家电和橱柜一起，形成整体，共同营造出一个美丽的生活氛围。对于吸油烟机、灶具、洗碗机、消毒柜等厨房家电来说，最合适的搭配，当然应该是来自同一个品牌，而且相互有所关联的家电产品。

笔者在家电卖场看到，成套的厨房电器将时下风行的“整体厨房“概念进一步诠释，风格统一、功能和谐的成套厨房电器成为现代厨房中亮丽的风景。

销售人员表示，消费者不再像以往那样为购买吸油烟机、燃气灶和消毒柜等厨房电器而“分头奔波“了，一体化的厨电套餐，不但解决了消费者在成套选购厨房家电时不知如何搭配的难题，而且使厨房风格实现了和谐统一，深受消费者的喜爱。

据悉，一体化厨房电器套购的价格在1.2万元左右，消费者可以根据自己的需求自由进行组合，吸油烟机、炉灶、洗碗机、消毒柜等等，不仅仅“换代“了传统的家电产品，更“升级“了生活品质，实实在在的实现“家庭梦想“。

健康化，向未来致敬

“电荒“、“拉闸限电“，燃气价格的节节攀升，让厨房电器朝着节能、环保的方向发展。新的形势，也为绿色、健康、环保的厨房电器行业带来无限商机。

据统计，目前我国油烟机的社会保有量达8000万台，按照6年至8年的使用寿命，从2005年起，我国每年将至少有500万台油烟机进入更新期，这些“老龄化“的厨房电器产品同时也是耗能较大的产品。这就对所有的家电企业开出了一道“环保、节能“的命题。

健康、节能、环保的宣传已成为主流，相关产品更是层出不穷。虽然目前政府对厨房家电产品还没有出台此类文件进行约束，但是很多企业已经感觉到了能源危机所带来的紧迫感和商机，认识到消费者在选择产品过程中对产品的健康、节能、环保的重视，推出了健康家电、节能家电和环保家电。

自去年起，冰箱就已经都贴上了能效标识，节能早就成了厂家和消费者追求的方向;纳米消毒、银离子杀菌等健康家电更是花样繁多;环保类家电也层出不穷，例如，某品牌推出的后免拆洗系列油烟机、拥有原创鹦鹉螺风道，保障厨房清洁健康;某一品牌的油烟机采用纯粹“自然呼吸“平衡强排式技术，不仅燃烧时所产生的废气能通过强排装置及时、彻底、安全、稳定地排出室外，而且燃烧时所需氧气完全从室外吸取，纯粹“自然呼吸“，保证了室内空气的纯净与清新。